Пиво, форум о пиве
Список форумов Мир Пива, пиво Вход Регистрация FAQ Пользователи Поиск



Список форумов Мир Пива, пиво » Пивной географический атлас » Чехия На страницу 1, 2, 3, 4, 5  След.
Начать новую тему  Ответить на тему   Предыдущая тема :: Следующая тема 
Чехия
СообщениеДобавлено: Чт Мар 17, 2005 5:21 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45247
Откуда: Київ




В прошлом году Чехия увеличила экспорт пива

Как стало известно АПН, Чехия в 2004г. почти на четверть увеличила экспорт пива. Об этом сообщила Ассоциация чешских пивоваров. В обнародованном ею докладе говорится, что производители пива в Чехии экспортировали в 2004г. 26,4 млн дал пива, что на 24% больше показателя 2003г. В минувшем году объем производства пива в Чехии вырос на 1,1% - до 0,188 млрд дал, 14% этого количества пошло на экспорт. Между тем внутреннее потребление пива в Чехии сократилось на 3 млн дал.

Крупнейшими импортером чешского пива является соседняя Германия, которая в 2004г. закупила 8,98 млн дал этого напитка. 1,8 млн дал были поставлены в США. Ведущими экспортными марками стали Pilsner Urquel, Staropramen и Budweiser.

http://www.ukrbeer.kiev.ua/news/zabor.php?nid=2361
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Чт Мар 31, 2005 5:23 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45247
Откуда: Київ




Пивной патриотизм чехов - взгляд российского журналиста

Чехия, Прага // 30 марта 2005

Для чехов пиво -- даже не второй хлеб, а почти национальная идея. Им опьяняются, его смакуют, вокруг него объединяются, отрекающихся от него клеймят позором. А отдельные энтузиасты вырабатывают его в домашних условиях.
Официальной датой начала пивоварения в Чехии считается 1087 год. Именно к этому времени относится первое летописное упоминание пива. А в XIII веке, судя по тому, что тогда в стране было введено так называемое правило мили, согласно которому пивоварни не могли располагаться ближе чем на милю друг к другу, Чехия переживала настоящий пивной бум. Сведений о каких-либо попытках ограничить его потребление история не сохранила. Пивных в Чехии с незапамятных времен видимо-невидимо.
В настоящее время чехи держат первенство в потреблении пива на душу населения, опережая, хоть и ненамного -- лишь на 4 литра,-- соседей-немцев, выпивающих 158 литров пива в год. По данным Социологического института Академии наук Чехии, 34% чехов ходят в пивные бары от одного до пяти раз в месяц, 18% -- шесть-десять раз. Главная роль, которую играет пивная в чешском обществе,-- это место неформального общения. С этим согласны 33% чехов. "Пивная всегда нужна была для того, чтобы человек мог излить душу, поговорить о наболевшем. Легкое опьянение раскрепощает. 15 лет назад в пивных ругали политиков, Советский Союз, Горбачева и перестройку. Настала революция -- ругали 'Гражданский форум' и Гавела, который провел амнистию. Теперь ругают премьера и его жену за махинации с недвижимостью. Просто так у нас принято",-- рассказывает один из завсегдатаев чешской пивной "На Форманке".
Правда, за последние 15 лет статус чешской пивной как места встречи, которое изменить нельзя, лишился своей бесспорности. Все больше чехов, особенно молодая интеллигенция, отдают предпочтение ресторанам, пиццериям, кафе, винотекам и чайным, отказываются от жирных блюд, обычных для традиционной чешской кухни, в пользу легких средиземноморских, которые запивают не пивом или крепким алкоголем, а вином.
Впрочем, большинство чехов не мыслят своей жизни без пива, а в изменивших пиву соотечественниках видят в лучшем случае снобов, а в худшем -- жертв глобализма. Чехи гордятся выпускаемым в их стране пивом, но каждый является приверженцем какой-то конкретной марки, гораздо реже -- двух-трех сразу. При этом самые тонкие ценители, особенно выходцы из провинции, непременно будут убеждать вас, что самое лучшее пиво варят не в Праге, Пльзене или Ческе-Будеевице, а в каком-нибудь заштатном городке или малом селении, куда непременно нужно съездить. И каждый будет вас убеждать, что в том пиве есть нечто исключительное, что ставит его на голову выше известных всему миру марок. И пусть в ежегодно составляемых рейтингах обычно побеждают гиганты со звонкими названиями, так ведь известно, намекают жители какого-нибудь Тахова или Табора, кто и как составляет эти самые рейтинги.
Особо идейные пиволюбы объединяются в общественные организации. Например, в Праге есть Клуб домашнего приготовления пива, который периодически проводит пленарные заседания. Собравшись в пивной, его члены делятся опытом, дегустируют и бурно обсуждают продукцию друг друга, слушают приглашенных лекторов -- профессиональных пивоваров. А недавно был образован общенациональный Клуб любительниц пива, идеология которого носит ярко выраженный феминистский характер. Одно из направлений деятельности "пиваржек" (производное от pivar -- любитель пива) -- пропаганда методики похудения с помощью пивной диеты.
А национальный Союз пивоваров, поддержанный правительством, озаботился в последние месяцы тем, чтобы чешское пиво как самобытный национальный продукт не потерялось на экономических, географических и правовых просторах Евросоюза, членом которого республика является с 1 мая прошлого года. В результате многих и нелегких дискуссий выработано точное определение понятия "чешское пиво", в которое входит точное описание его традиционных ингредиентов, технологии изготовления, очерчивается география его производителей, главные традиции, а также, естественно, вкус, цвет и иные качества этого напитка. Соответствующий документ только что внесен для рассмотрения в органы ЕС, который, как ожидается, придаст знаменитому чешскому напитку весомый правовой статус.

Автор: АЛЕКСАНДР КУРАНОВ
Источник: http://www.kommersant.ru
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Пт Авг 12, 2005 1:54 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45247
Откуда: Київ




Чешское пиво по-прежнему хорошего качества

Неустаревающая тема пива вновь и вновь всплывает в жизни Чехии. По результатам недавно проведённого исследования, чешское пиво находится на достаточно высоком уровне по своим вкусовым качествам...

Радио Прага
http://www.beerunion.ru/shownewspaper.html?d=12&m=08&y=2005&uid=1891


Последний раз редактировалось: ivanov (Пн Ноя 21, 2005 4:40 pm), всего редактировалось 1 раз
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Ср Авг 31, 2005 11:42 am Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45247
Откуда: Київ




Чешские монахи начали варить пиво

Желивской монастырь находится между двумя чешскими городками Пелгримов и Гумполец. Местные монахи никогда не надеялись на дары прихожан, поэтому на реставрацию своей обители зарабатывали сами. Пытались выращивать шампиньоны и клубнику, однако бизнес, что называется, «не пошел». И тогда монахи решили заняться тем, чем всегда славился Желивской монастырь, - варением пива. Сегодня, чтобы посмотреть на диковинных монахов, в Желивы съезжаются туристы со всего мира. «Приезжают, конечно, из-за пива,» - говорит брат Ричард. – «Заодно посмотрят монастырь, посидят на службе. Для наших гостей мы организовываем экскурсии по пивоварне. Туризм – это прибыльное дело». Осенью желивские монахи выходят на европейский уровень – в Брюсселе состоится неделя этого хмельного напитка.
Кстати, само пиво несет имена самых знаменитых аббатов ордена премонстратов – 15-градусный «Готтсшалк», медовый «Кастулус» или вишневый «Сиард Фалко». И еще одно – пивовары в рясах используют древнюю чешскую технологию закваски, поэтому пиво получается со сладковатым привкусом, без неприятной горечи.

Автор: Наталья Маковик
http://www.ilovecz.ru/index.php?idoflevel=7&idofpage=7337
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Пн Сен 12, 2005 3:17 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45247
Откуда: Київ




Со своим пивом в Германию

История чешского объединения Drinks Union, состоящего из четырех пивоварен и ликероводочного завода, — прекрасный пример того, как относительно небольшие компании могут добиваться успеха на рынке, захваченном крупными конгломератами...

http://www.beerunion.ru/shownewspaper.html?d=12&m=09&y=2005&uid=2011
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Пн Ноя 21, 2005 3:58 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45247
Откуда: Київ




В замках под Карловыми Варами открылись четыре пивоварни

Карловарский регион славится лечебной минеральной водой и целебной настойкой "Бехеровка". К списку достопримечательностей этой области можно добавить сразу 4 пивоваренных завода, которые недавно открылись в помещениях крепости Хеб, замков Хиш и Локет, а также Велиховского замка.
В крепости Хеб пиво будет варить настоящий мастер своего дела из династии пивоваров Иржи Димачек. Сейчас в старинном граде варится несколько видов пива: хебская одиннадцатка, черная тринадцатка (по рецепту знаменитой пражской пивоварни "У Флеку"), а также уникальное пиво из 4-х видов солода, которое из-за своего легкого карамельного привкуса получило название "Karapils". Весной 2006 года, с открытием крепости, Иржи Димачек планирует организовать экскурсии по пивоварне с дегустацией пива, а в помещениях града открыть "пивную" выставку.
Владельцем второй пивоварни под Карловыми Варами стал Владимир Лажански, который купил и отреставрировал замок Хише. Тот в давние времена славился пивом, которое варили в подвалах имения. Новый владелец решил возродить традицию: в апреле 2006 года здесь начнется производство хишовского хмельного напитка. Лажански планирует продавать пиво не только в пивном ресторане при замке, но и в своей пивной в Карловых Варах.
Третья пивоварня - напротив Велиховского замка - откроется благодаря усилиям чешского бизнесмена Богуслава Новака. Светлая одиннадцатка и темная двенадцатка, таким образом, станет еще одной достопримечательностью окрестностей Карловых Вар.
Однако большинство туристов в следующем году откроет вкус нового пива, которое начнут варить в знаменитом замке Локет - именно сюда чаще всего советуют наведаться российские туроператоры. Сама пивоварня расположится в здании бывшей почты. Кстати, деньги на воскрешение пивных ценностей в городке Локет предоставили фонды Европейского союза.

iLoveCZ.ru
http://www.beerunion.ru/shownewspaper.html?d=21&m=11&y=2005&uid=2382
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Пн Ноя 28, 2005 5:09 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45247
Откуда: Київ




Чехи мажут на хлеб ... пиво

Туристы часто удивляются, что чехи в основном пьют пиво просто так - без орешков, чипсов и других закусок. Но это не совсем правда, и они иногда заказывают себе что-нибудь под пиво. Один любит «утопленники» (то есть сосиски в уксусе), другой — «матесы» (соленую рыбу).
Но настоящие ценители пива заказывают специальный пивной сыр. Что это такое? Заказчику приносят тарелку, на которой лежат луковые кубики, черный и красный перец, горчица и особый сорт зреющего сыра. Все это полагается заправить пивом из кружки, которая как раз у вас на столе, и вилкой смешать в кашу. В итоге получится плотная сырная масса, которую мажут на хлеб.

bayki.com
http://www.beerunion.ru/shownewspaper.html?d=28&m=11&y=2005&uid=2420
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Пн Фев 13, 2006 6:33 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45247
Откуда: Київ




Экспорт чешского пива в 2005 г. вырос на 17 %

Экспорт чешского пива в 2005 г. вырос более, чем на 17 % по сравнению с прошлым годом, пишет BusinessWeek со ссылкой на местного чиновника. Чешские пивоварни экспортировали в прошлом году в общей сложности 310 миллионов литров (81 миллион галлонов) пива, сказал Jan Vesely, глава Чешской Ассоциации (производителей) пива и солода.
В 2004 г. экспорт составил 264 миллиона литров (70 миллионов галлонов).
В 2005 г. общее производство пива в стране выросло на 1,7 % до 1,9 миллиарда литров (496 миллионов галлонов), сказал г-н Vesely. Внутреннее потребление сократилось на один процент до 1,6 миллиарда литров (415 миллионов галлонов), сказал он.
В 2005 г. было экспортировано около 16 % произведенного в стране пива, в основном Pilsner Urquel, Staropramen и Budweiser Budvar. Германия, Словакия, Великобритания и Соединенные Штаты в прошлом году стали крупнейшими импортерами чешского пива.

АльянсМедиа
http://www.pivnoe-delo.com/index.php?id=6144
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Пн Фев 20, 2006 4:30 pm Ответить с цитатой
paul
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 414
Откуда: Москва




Вся моя Чехия:
Города:
http://nubo.ru/pavel_egorov/home/turism/turism34.html
http://nubo.ru/pavel_egorov/home/turism/turism35.html
http://nubo.ru/pavel_egorov/home/turism/turism36.html
Бары:
http://nubo.ru/pavel_egorov/photo/photo27.html
Подставки:
http://nubo.ru/pavel_egorov/coaster/coaster40.html
Этикетки:
http://nubo.ru/pavel_egorov/world/chehia.html
Воспоминания:
http://nubo.ru/pavel_egorov/new228.html
http://nubo.ru/pavel_egorov/new229.html
И остаток:
http://nubo.ru/pavel_egorov/new230.html

_________________
Паша.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора ICQ Number
СообщениеДобавлено: Пн Фев 20, 2006 4:39 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45247
Откуда: Київ




Вот это по-нашему ! Чего мелочиться ! Спасибо, Паша !!! Very Happy Вот такие бы базы забомбить по всем странам ... Rolling Eyes
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Открылся первый в мире пивной курорт
СообщениеДобавлено: Пт Мар 24, 2006 4:16 pm Ответить с цитатой
Alisa
Зарегистрирован: 27.03.2004
Сообщения: 19
Откуда: Kiev, Ukraine




Первый в мире пивной курорт открылся на территории пивоваренного завода в Чехии.



Пивные ванны, пивной массаж и пивную косметику все это Вам предложат на пивном курорте в чешском Чедова Плана.

Погреба превратили в семь ванн, выполненных в Викторианском стиле, в которых могут поплавать отдыхающие.

Уикенд на пивном курорте стоит 100 евро.

Владелец заведения Иржи Плевка заявил, что пиво очень полезно для кожи и курорт станет очень популярным среди мужчин.

"Я слышал, что уже где-то созданы такие курорты, но это просто уловка, у нас же все настоящее. Мы верим в лечебные свойства пива и предоставляем весь спектр лечения," - добавил директор заведения.

По материалам Ananova
http://www.korrespondent.net/main/149172
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Re: Открылся первый в мире пивной курорт
СообщениеДобавлено: Пн Мар 27, 2006 11:44 am Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45247
Откуда: Київ




Alisa писал(а):
Первый в мире пивной курорт

А вот и не первый ! В санатории Микулинецького п/з "Бровар" уже давно лечат пивными ваннами и принятием вовнутрь ! Wink
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Сб Апр 15, 2006 9:52 pm Ответить с цитатой
pIvasik
Администратор
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 8322
Откуда: Kyiv-Odessa, Ukraine




Первый-не первый...Для мужчин или женщин... Вот такая статья и фотография появилась на ForUmе:

Чешки отдают преимущество пивным ваннам (фото)

В Чехии открыли первый в мире оздоровительный спа-центр на территории местного пивоваренного завода. Продукцию пивного завода здесь успешно используют для оздоровления посетителей - им предлагают пивные ванны, пивные массажи и косметику, изготовленную на основе пива.

Здесь все создано для отдыха на самом высоком уровне - уверяют и клиенты, и врачи. В первую очередь, это касается пивных ванн. В них можно одновременно и искупаться, и отведать всевозможные сорта пива, которые подают из бара, передает «5 канал».

После ванны клиенту предлагают пивное обертывание. Работники спа-центра объясняют : эта услуга в настоящее время самая популярная, да и стоит она лишь двадцать долларов. Для сравнения - поплескаться в ванне из пива стоит почти пятьдесят долларов.

Владелецы оздоровительного центра говорят, что идея применения пива для спа-массажа отнюдь не новая. Целебные свойства этого напитка, а особенно чешского производства, известны давно.

http://for-ua.com/fun/2006/04/14/110227.html
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail ICQ Number
Пивной бар нового поколения появился в Пльзне
СообщениеДобавлено: Пт Апр 21, 2006 9:05 pm Ответить с цитатой
pIvasik
Администратор
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 8322
Откуда: Kyiv-Odessa, Ukraine




Пивной бар нового поколения появился в Пльзне
В чешском городе Пльзень, знаменитом своим пивом, открыт паб нового поколения. Столы там оборудованы уникальной системой кранов, используя которые, посетители сами наливают себе пиво из подземного резервуара, сообщает ILOVECZ.RU. Днем The PUB – Pilsner Unique Bar – представляет собой обычное кафе со стандартным меню, а вечером здесь собираются, в основном, любители пива. Они могут насладиться колоритной атмосферой, поиграть в настольный футбол, посмотреть спортивный матч или фильм на большом экране, или же просто пообщаться с друзьями. Кроме того, в баре проводятся пивные состязания, джаз-роковые концерты, а также выставки фотографий и изобразительного искусства.

Пльзень - столица западной Чехии. В центре города находится готический собор с самой высокой церковной башней Чехии (103 м.). Обширный комплекс ренессансных памятников города дополняют многочисленные музеи и галереи. Но особенную известность город приобрел благодаря заводу, изготавливающему всемирно известное и исключительное по качеству пиво "Праздрой". На севере города находятся барочные районы Плас и Манетин, на юге - древнейшие памятники Стары-Пльзенец и красивый замок Козел в стиле позднего барокко.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail ICQ Number
СообщениеДобавлено: Ср Апр 26, 2006 4:27 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45247
Откуда: Київ




Чехия: В 1 квартале 2006 года динамика производства в пивоваренной индустрии составила 6%

В 1 квартале 2006 года чешские пивовары произвели 3, 98 млн. гектолитров пива. «Это на 6% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года», - сообщил Глава Ассоциации пивоваров Чехии Ян Веселы.
Определенные надежды чешские пивовары возлагают на экспортные продажи, особенно с учетом прошедшей в стране долгой и суровой зимы. Следует отметить, что на экспорт приходится 16% производимого в Чехии пива, в то время, как средний общемировой показатель составляет 6%.
По итогам 2005 года из Чехии было экспортировано 3,1 млн. гектолитров пива, что на 17% больше, чем в 2004 году.
В целом, в прошлом году в Чехии было произведено 19,07 млн. гектолитров пива, динамика составила 1,7%.

Czech News Agency
http://www.beerunion.ru/shownews.html?d=26&m=04&y=2006&uid=4866
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Чт Июн 01, 2006 12:41 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45247
Откуда: Київ




Пиво кофейное, банановое, вишневое…

Минипивоварни Праги упорно сражаются за потребителя, предлагая попробовать весьма оригинальные продукты.
Пражский Pivovarským dům, к примеру, предлагает около десятка экзотических сотов, среди которых выделяются кофейное и темное вишневое пиво. Особой популярностью пользуется нефильтрованное пиво, разливаемое без стабилизаторов и прочих добавок. В этом случае пиво сохраняет свой первозданный вкус и аромат, хотя имеет повышенную плотность и крепость.
Пивоварня Richter na Bulovce специализируется на пшеничном пиве, такое пиво имеет необычный вкус и пользуется большой популярностью в Голландии.
Не так давно пивом собственного производства мог похвастаться только ресторан „U Fleků“, где пиво варят еще со времен средневековья. Сейчас на территории Чехии работают около 40 минипивоварен и количество их постоянно увеличивается.
В Праге можно найти шесть небольших пивоварен, самая «свежая» из которых „U Medvídků“. Такие места считаются хранителями старых технологий, каждая бочка является оригинальной и неповторимой.
Так что если вы интересуетесь древними традициями, начать изучение истории можно с пражских пивоварен.
Автор: Андрей Канадис

© 2003 ILOVECZ.ru - любимый туристический портал о Чехии
http://www.ilovecz.ru/index.php?idoflevel=7&idofpage=8977&action=print
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Вт Июн 20, 2006 3:52 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45247
Откуда: Київ




Лучшее пиво – Браник!
Написал Игорь Корчагин
Tuesday, 20 June 2006
В X-м конкурсе на лучшее чешское пиво, проводившимся в рамках Праздника пива в Ческе Будеёвице, участвовало 55 производителей (без Праздроя и Будвайзера). Жюри оценивало пиво в девяти категориях.

Победители по категориям

Светлое разливное - Staropramen
Темное разливное (10°) - Chodovar černá zámecká desítka
Светлый лежак (11°) - Strakonický dudák
Темный лежак (12) - Postrižinské pivo (Nymburk)
Светлый лежак Премиум (12°) - Braník
Специальное светлое - Konrad Jocker (Vratislavice n. Nisou)
Специальное темное - Svijanská kněžna 13° (Svijany)
Безалкогольное - Královské pivo Litovel Pí-Free
Со сниженным содержанием сахара - Primátor Diamant (Náchod)
Премия журналистов - Sváteční ležák (Bernard)

http://beernews.ru/content/view/14/2/
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Чт Июн 29, 2006 10:12 am Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45247
Откуда: Київ




Производство темного пива в Чехии растет благодаря экспорту

Экспорт чешского темного пива на сегодняшний день достигает около 9%. На местном рынке потребитель может выбрать из более 50 видов этого сорта. Приблизительно три четверти его объема продается в ресторанах и пивных. Все известные чешские пивные марки производят темное пиво как разливное, так и бутылочное, которое, как, например "Kozel" в скандинавских странах, продается с большим успехом.
Как заявил пресс-атташе фирмы "Staropramen", продажа темного пива уже долгое время остается на стабильном уровне, и их цель - не увеличивать объемы производства пива, а стремиться к расширению его ассортимента.

ЛIГАБiзнесIнформ
http://www.beerunion.ru/shownewspaper.html?d=28&m=06&y=2006&uid=3096
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Пт Сен 29, 2006 10:29 am Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45247
Откуда: Київ




Производство пива в Чехии продолжает расти

В Чехии в первом полугодии текущего года увеличилось производство пива. Это связано с ростом спроса на мировых рынках. За первые 6 месяцев года чешские пивоваренные заводы поставили за рубеж 1,7 млн. гектолитров “хмельного напитка”. Экспорт вырос на 17% по сравнению с первым полугодием 2005 г., говорится в распространенном в Праге отчете Чешского объединения пивзаводов.
Наиболее динамично спрос на чешское пиво растет в России, Украине, Бельгии, Финляндии и Швеции. Наиболее крупные поставки осуществляются в Германию и Словакию, где национальный чешский напиток традиционно пользуется повышенным спросом. В то же время, снижается экспорт в США и Великобританию.
Между тем, наибольшее количество пива выпьют сами граждане Чехии. На внутреннем рынке было продано 7,85 млн. гектолитров “хмельного напитка”.
В среднем, согласно статистике, каждый чешский гражданин ежедневно выпивает 1 л пива.

АльянсМедиа
http://www.beerunion.ru/shownewspaper.html?d=28&m=09&y=2006&uid=3364
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Чехи назвали "Пиво года"
СообщениеДобавлено: Сб Сен 30, 2006 9:05 pm Ответить с цитатой
pIvasik
Администратор
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 8322
Откуда: Kyiv-Odessa, Ukraine




Чехи назвали "Пиво года"
Пиво "Старобрно Традиционное" заслужило высокий титул "Пиво года-2006" в категории разливного пенного и хмельного продукта.

Строгое жюри из экспертов выбирало победителя на основе двух туров. Пришлось продегустировать 23 сорта, представленных на конкурс.

Из 35 сортов выдержанного пива вышел победителем "Литовел Премиум", сообщает "Радио Прага".

Специалисты оценивали внешний вид напитка (цвет и чистоту), соответствие заявленной категории и градусам, и, конечно, вкус.

Кстати, буквально вчера новый министр культуры Чешской Республики заявил: "Иностранцы воспринимают Чехию как страну пива, хоккея, и когда нам везет, еще и как страну футбола. Чешская культура никому не известна". И все же хорошее пиво остается частью этой культуры.

http://www.mignews.com/news/culture/world/300906_142919_94697.html
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail ICQ Number
СообщениеДобавлено: Пн Окт 30, 2006 1:01 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45247
Откуда: Київ




Піна як предмет національної гордості
Олекса ЛІВІНСЬКИЙ ("Україна молода")

Погляд українця на чеське мистецтво розливати й смакувати пиво та приймати за ним важливі рішення... http://www.umoloda.kiev.ua/number/785/204/28553/
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Пн Окт 30, 2006 9:31 pm Ответить с цитатой
proton
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 1212
Откуда: Kiew, die Ukraine




Мели, Емеля....
"Двадцять років тому комуністичний генсек Чехословаччини Василь Біляк в інтерв'ю німецькому журналу «Шпігель» сказав фразу, яка згодом стала знаменитою: «Пиво для нас, чехів, є хлібом». "
Піна як предмет національної гордості
Олекса ЛІВІНСЬКИЙ ("Україна молода")
http://www.umoloda.kiev.ua/number/785/204/28553/

"Уважаемый редактор, может, лучше про реактор? про любимый лунный трактор..."(С)В.Высоцкий

Генсеком Чехословакии "Двадцять років тому" был ГУСТАВ ГУСАК, а по национальности он был слОвак!
Мать вашу, писаки х...евы! Evil or Very Mad

Myslim si, ze pan Ellf tako ma co povedat`.... Wink
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Пн Окт 30, 2006 9:57 pm Ответить с цитатой
pIvasik
Администратор
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 8322
Откуда: Kyiv-Odessa, Ukraine




proton писал(а):
Мели, Емеля....
"Двадцять років тому комуністичний генсек Чехословаччини Василь Біляк в інтерв'ю німецькому журналу «Шпігель» сказав фразу, яка згодом стала знаменитою: «Пиво для нас, чехів, є хлібом». "
Піна як предмет національної гордості
Олекса ЛІВІНСЬКИЙ ("Україна молода")
http://www.umoloda.kiev.ua/number/785/204/28553/

"Уважаемый редактор, может, лучше про реактор? про любимый лунный трактор..."(С)В.Высоцкий

Генсеком Чехословакии "Двадцять років тому" был ГУСТАВ ГУСАК, а по национальности он был слОвак!
Мать вашу, писаки х...евы! Evil or Very Mad
Тут, как говорицца, НОУ КОММЕНТ. Еще раз утвердился в мысли не тратить свое время на чтение всякого бреда. Лучше уж Маркиз Де Сад Rolling Eyes
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail ICQ Number
СообщениеДобавлено: Ср Ноя 01, 2006 1:00 pm Ответить с цитатой
ELLF
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 2396




На самом деле все более гораздо запущено...

В 1987 году (я как раз был в это время в ЧССР) Густав Гусак ушел в отставку с должности Генерального секретаря ЦК КПЧ (его сменил Милош Якеш), однако сохранил пост Президента ЧССР.
У него была интересная и насыщенная жизнь.

Густав Гусак родился в семье рабочего. В 16 лет стал членом организации коммунистической молодёжи, когда учился в гимназии в Братиславе. В 1933, как студент-юрист, стал членом Компартии Чехословакии. В 1938 году женился на актрисе Магде Локвенцовой. Во время Второй мировой войны выступал против марионеточного словацкого фашистского государства, четыре раза арестовывался и отпускался. Неясным фактом в его биографии в это время является его тесная дружба с лидером словацких фашистов Александром Махом и их совместная поездка в оккупированный СССР в Катынь. Гусак впоследствии утверждал, что Мах заставил его поехать при помощи угроз. Во время антифашистского Словацкого Народного Восстания был заместителем председателя Словацкой Народной Рады, которая координировала восстание. В 1948 году после государственного переворота и прихода коммунистов к власти, делает быструю карьеру, но в 1950 был обвинён в «буржуазном национализме» и в феврале 1951 арестован. В 1954 году был приговорён к пожизненному заключению, на процессе не признал вину. Наказание отбывал в Леополдове, вместе с Александром Махом и другими бывшими членами фашистского правительства Словакии. В 1960 президент Новотный амнистировал Гусака, а в 1963 полностью реабилитировал. В 1960-х — один из молодых реформаторов Компартии ЧССР, горячий сторонник Дубчека, выступал против вмешательства СССР в дела Чехословакии. На московских переговорах в августе 1968 Гусак «прагматично» сменил курс и стал сторонником Брежнева. В 1969 становится первым секретарём коммунистической партии Чехословакии, в 1971 становится генеральным секретарём. Курс Гусака получил название «нормализации», то есть устранения последствий политических реформ, предпринятых во время Пражской весны, что компенсировалось экономическими стимулами. В руководстве КПЧ наступил застой — состав ЦК и Политбюро почти не изменился с 1971 по 1989. В 1975 стал президентом ЧССР.

Личность Биляка неоднозначна. В ряды КПЧ он вступил в 1945 году, делал карьеру и в 1954-89 годах являлся членом ЦК КПЧ, а в 1968-88 годах членом Президиума ЦК КПЧ. В 1960-62 годах работал председателем Словацкого национального совета, в 1962-68 годах - секретарем ЦК Компартии Словакии по идеологии, с января по август 1968 года являлся первым секретарем ЦК КПС, а затем, вплоть до ухода на пенсию в конце 1988 года был секретарем ЦК КПЧ, курируя идеологию и международные связи.

Роль Биляка в 60-е годы была безусловно позитивной. Он много сделал для развития словацкой культуры, достижения реального равноправия чехов и словаков в рамках федеративного государства, реабилитации и возвращения в политическую жизнь многих словацких коммунистов (Г. Гусак, Л. Новомесский, Э. Лебль и др.), ставших жертвами фальсифицированных политических процессов 1949-54 годов. Начиная с 1967 года он вместе с тогдашним первым секретарем ЦК КПС Александром Дубчеком и другими коммунистами-реформаторами все более резко выступал против ошибочной политики, проводившейся тогдашним руководством КПЧ во главе с Антонином Новотным. Именно с отставки Новотного с поста первого секретаря ЦК КПЧ и началась в январе 1968 года решающая фаза т. н. "Пражской весны".
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Ср Ноя 22, 2006 5:32 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45247
Откуда: Київ




Общество друзей пива Чехии (SPP) в пятницу подвело итоги очередного пивного года.
Автор Игорь Корчагин

Светлые деситки
Плотность результатов в этой категории была необычайно высока – семь первых марок разделило всего 4 голоса! Победителем анонимной дегустации стало непастеризованное разливное пиво „Бернард“ полного вкуса, с густой пеной, выраженной крепостью и четко улавливаемой горчинкой.
1. „Бернард“ светлое разливное („Бернард“, Гумполец)
2. „Моравске склепни“ нефильтрованное (Черна Гора)
3. „Бржезняк“ светлое разливное (Велке Бржезно)

Еденацтка
В этой категории выиграть очень тяжело, но еще тяжелее подтвердить свой класс. В этом году „Клаштер“ с выраженным хмелевым ароматом, отчетливой, но приятной горчинкой победил уже в четвертый раз!
1. „Клаштер“ (Клаштер Градиште-на-Изере)
2. „Свиянский Маз“ (Свияны)
3. „Отакар 11%“ (Поличка)

Дванацтка
Эта категория считается самой престижной, о чем свидетельствует и возрастающая доля этого пива в общем объеме. Лежак, победивший в этом году, несмотря на свое „глобальное“ происхождение, варится традиционным способом. „Остравар Премиум“ отличается выше средней степени горечью, полным вкусом, обильной пеной и красивым золотистым цветом. Но будет ли замечательное пивко почивать на лаврах при переходе на технологию ЦКТ и HGB – большой вопрос!
1. „Остравар Преимум“ („Остравар“, Острава)
2. „Дачицки“ (Кутна Гора)
3. „Клаштер“ (Клаштер Градиште-на-Изере)

Темное пиво
В прошлом году это пиво расположилось рядом с лидерами, а в этом прыгнуло на первое место! Речь идет о пиве, которое появилось на чешском пивном небосклоне всего два с половиной года назад, но уже успело получить признание. Темный „Будвайзер“ – лежак с весьма темным (почти стаутовым) цветом и выразительным карамельным вкусом, при этом умеренно горький и достаточно сухой.
1. „Будвайзер Будвар“ („Будеёвицки Будвар“, Ческе Будеёвице)
2. „Свиянска кнежна“ (Свияны)
3. „Бернард“ специальное черное („Бернард“, Гумполец)

Полутемное пиво
Шесть лет подряд в этой категории не было равных пиво с завода „Старопрамен“ (четырежды побеждал „Гранат“ и дважды предшествоваший ему „Миллениум“). В этом году „Его величество“ было вынуждено уступить трон пиву с более крупным калибром - 5,5% алк. – это полутемное специальное пиво, темного, бронзово-гранатового цвета, выраженным солодовым ароматом.
1. „Приматор полотмавы 13%“ („Приматор“, Наход)
2. „Гранат“ („Старопрамен“, Прага)
3. „Седм кули“ („Фердинанд“, Бенешов)

Специальное пиво
По своему разнообразию это поистине королевская категория – начтоящее пиршество вкуса, цвета, аромата и плотности! Победить здесь неимоверно сложно. В этом году эту задачу решило пиво, сменившее категорию (покинув полутемные)J. Речь идет об исключительном пиве, великолепного сочно-янтарного цвета, полного вкуса, густой пеной и приятной насыщенности; пиве, которое не только своим содержанием, но и названием по-настоящему „демонизирует“.
1. „Демон“ („Лобковиц“, Высоки Хлумец)
2. „Бржезняк сватечни 14%“ (Велке Бржезно)
3. „Приматор Эксклюзив 16%“ („Приматор“, Наход)

Безалкогольное пиво
В этой категории SPP определяет победителя через год, поскольку чешский рынок пока небольшой – несмотря на то. что в последнее время число марок такого пива растет, большинство из них пока еще остается неизвестными и плохо доступными.
1. „Старопрамен Неалко“ („Старопрамен“, Прага)
2. „Радегаст Бирелл“ (Ношовице)
3. „Приматор Неалко“ („Приматор“, Наход)

Минипивовар
С этого года пиво в этой категории получает официальный титул „Минипивовар Года“. История победителя пишется с 2004 г., когда состоялась первая варка. Здесь
варится замечательный 12%-й лежак и 14%-ное специальное с густой пеной, и солодово-медовым вкусом, а также темный лежак. За короткое время пивовар завоевал популярность не только качеством своего пива (победа в Таборе 2006 г.), но и постоянством ( не варит специальные и экзотические пива), а также домашней атмосферой пивоварского ресторанана, и особенно рыбной кухней.
1. Малостранский пивовар в Велких Мезиржичах
2. Рихтер ПуБ в Праге
3. Пивоварский двур в Хыне

Пивовар года
Это самая престижная категория. Поскольку победитель этого года выиграл в тяжелой конкурентной борьбе, вряд ли кто усомнится в несправедливости завоеванного титула. Мы говорим о самом прогрессирующем пивоваре Чехии, что доказывает постоянный рост производства, начиная с 1998 года ежегодный объем сваренного пива вырос на 400%! Несмотря на растущий объем пивовар не отходит от традиционных технологий, а напротив все инвестиции направляет на их развитие. Пиво этого завода постоянно побеждает в самых престижных конкурсах, проводимых в Чехии, а все большее количество любителей пива предпочитает в последнее время именно этот БРЭНД – Свияны!
1. Пивоваренный завод Свияны
2. Пивоваренный завод Броумов („Опат“)
3. Пивоваренный завод Велке Бржезно

Наш пивнячок
Этот необычный титул SPP присвоил в этом году Первому пивному трамваю (Прага).

Сладек года
Выбрать лучшего сладека с каждым годом становится все труднее – растет количество пивоваров, в первую очередь благодаря новым минипивоварам. Лаурает нынешнего года начинал свою карьеру в 1997, единственном на тот момент дейстовавшем мини-пивоваре „У Флеков“. В дальнейшем он варил и учил варить пиво в Японии, Корее и Тунисе. В 2001 году он, к счастью, возвратился на родину и занял пост сладека открывшегося в это время Монастырского пивовара в Страгове, где по сей день и работает. Кроме замечательных янтарной „тршинацтки“ и темного „Норберта“ он варит праздничное и полутемную „осмнацтку“, а с этого года и пшеничное, которое уже успели оценить знатоки. Цена на „клаштерное“ пиво высока, но не оценить по достоинству великолепное пиво МАРТИНА МАТУШКИ было бы большой ошибкой настоящего пиваржа.

Существенно!
Наивысшего прогресса добилась разливная „деситка“ от Бернарда – 11-е место в прошлом году! Наибольшее количество голосов (без учета категории) собрала полутемная „тршинацтка“ от Приматора. Всего в этом году участвовало 804 члена SPP.

http://beernews.ru/content/view/93/26/
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
 Чехия 
 Список форумов Мир Пива, пиво » Пивной географический атлас
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Часовой пояс: GMT + 2  
Страница 1 из 5  
На страницу 1, 2, 3, 4, 5  След.
  
  
 Начать новую тему  Ответить на тему    
”орум ЊирЏива благодарит своих партнеров и просто хороших людей, которые позволЯют успешно развиватьсЯ.


© 2003-2016
Русская поддержка phpBB
Powered by phpBB © 2001-2004 phpBB Group phpBB Skin by Vjacheslav Trushkin