Пиво, форум о пиве
Список форумов Мир Пива, пиво Вход Регистрация FAQ Пользователи Поиск



Список форумов Мир Пива, пиво » Минипивоварни » Львiв. Хмільний ЛЕВ На страницу Пред.  1, 2, 3, 4  След.
Начать новую тему  Ответить на тему   Предыдущая тема :: Следующая тема 
СообщениеДобавлено: Пт Июл 04, 2014 10:30 am Ответить с цитатой
Gulik
Зарегистрирован: 18.11.2005
Сообщения: 2551
Откуда: KYIV, UKRAINE




Заезжал. Встретили хорошо, пивом напоили, все рассказали-показали. На 20 презентация нового сорта . Отчет по приезду. Этикеток нашел семь видов. Но скоро они зановятся. Ждем и юокалы, и декели

_________________
Пивзаводы всего мира
http://gulikbeer.com.ua
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
19 липня
СообщениеДобавлено: Ср Июл 16, 2014 2:17 pm Ответить с цитатой
Aleks Beer
Зарегистрирован: 29.08.2012
Сообщения: 75




Дегустація пива Хмільний Лев Багряне (густ 16% та алк 6%) відбудеться у цю суботу.
19 липня.
Заклад РОТА ПИВА (вул. Костя Левицького 52 кут Вагилевича 2)
О 17.00 год
Раді будемо бачити всіх бажаючих.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Чт Июл 17, 2014 9:03 pm Ответить с цитатой
VladMir
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 4041
Откуда: Kyiv-Bucha-Gostomel, Ukraine




Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора ICQ Number
СообщениеДобавлено: Чт Июл 17, 2014 9:39 pm Ответить с цитатой
Aleks Beer
Зарегистрирован: 29.08.2012
Сообщения: 75




Спасибо за фотку...а то не получалось залить никак
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Чт Июл 17, 2014 9:57 pm Ответить с цитатой
VladMir
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 4041
Откуда: Kyiv-Bucha-Gostomel, Ukraine




Рад помочь.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора ICQ Number
СообщениеДобавлено: Сб Июл 19, 2014 7:23 pm Ответить с цитатой
rostpyvo
Зарегистрирован: 06.01.2010
Сообщения: 371




Анонсована дегустація відбулась.
По-перше, вітаємо "Роту пива" в особі Alex Beer з новим приміщенням - більшим, придатнішим для роботи, а популярність закладу, по всьому видно. зростає. Це ідеально - переміститись тільки на один номер і цим не згубити клієнтів та виграти у всьому іншому. Бажаємо!
По-друге, спасибі "Хмільному левові" за такий свідомий підхід до формування ринку. Витрати на презентацію мають окупитись, Львів пережив цікавий пивний евент, не частий в наших краях, разом з тим - форматний, правильний, цікавий, корисний. Було понад 20 учасників, з них п'ятеро членів Лвівської спільноти бірофілів. За запрошення - окрема подяка!
По-третє (і головне): маємо новий сорт - Хмільний лев темне нефільтроване, 6,2% об., 16%. Завдяки нефільтрованості колір - між напівтемним і темним. При фільтруванні був би багряним. Прийнято рішення не фільтрувати, в той час як світле надходить у двох варіантах.
Пиво спочатку видаєтья дещо надто солодкавим, солодкість, здається, відповідає 7-7,5% об. наших міцних концернових сортів. Хочеться трохи більше хмелю або ж паленого солоду (його там зовсім нема, лише св. і карамельний). Але при довшому повільному питті починаєш приймати як цілком нормальне. Не дивлячись на 6,2% об., можна випити чимало. Карбонізація лише натуральна, і цього достатньо для освіжуючого ефекту та отримання гарної піни чудової світло-кремової барви. Лише трохи довше могла б стояти. Бродіння- дозрівання - 26 діб. Думається, мета пивоварів - створити популярний сорт, якого ще не було в регіоні, - досягнута. За словами пивовара п. Назара, деякі зміни в бік невеликого збільшення гіркоти - можливі. Буде реалізуватись на розлив у тих же точках, де продається св. фільтр./нефільтр. 12%, 4,7% об. Лише не завжди буде досяжним: нова партія запускатиметься у виробництво лише ближче до закінчення запасів попередньої. Отже, будуть перерви з наявністю в розливайках.
Є відповідна кегова ет. Друкований виріб, показаний вище, - по суті флаєр-інформатор для точок продажу.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Сб Июл 19, 2014 11:41 pm Ответить с цитатой
Aleks Beer
Зарегистрирован: 29.08.2012
Сообщения: 75




Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Сб Июл 19, 2014 11:42 pm Ответить с цитатой
Aleks Beer
Зарегистрирован: 29.08.2012
Сообщения: 75




опа ча...получилось)))дякую Жені ))
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Вс Июл 20, 2014 12:01 am Ответить с цитатой
VladMir
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 4041
Откуда: Kyiv-Bucha-Gostomel, Ukraine




Молодцi! Жива фотка!
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора ICQ Number
СообщениеДобавлено: Вс Июл 20, 2014 10:21 am Ответить с цитатой
Gulik
Зарегистрирован: 18.11.2005
Сообщения: 2551
Откуда: KYIV, UKRAINE




Ага, на ПЕТах вже теж є етикетки ... Львів'яни, хто має на обмін?

_________________
Пивзаводы всего мира
http://gulikbeer.com.ua
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
СообщениеДобавлено: Вс Июл 20, 2014 8:39 pm Ответить с цитатой
rostpyvo
Зарегистрирован: 06.01.2010
Сообщения: 371




Це, на жаль, не для масової реалізації. Їх єдиний напрямок - продаж кегами. Ці 3 види ПЕТових було зроблено оперативною поліграфією (кольоровий принтер) по декілька штук виключно для презентації темного, описаної вище. Пляшки з цими етикетками було розіграно між присутніми, задля збагачення програми заходу. "Нашим", тобто львівським колекціонерам, дісталось з цього "багатства" 3 шт. виграних і один пороженій ПЕТ, викинутий гостем-не колекціонером.
Поки що так... Чи вдасться умовити вивести ще (адже пиво під ці етикетки все ж наливалось, хоч і винятково мало) - на разі важко сказати...
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Вс Сен 28, 2014 6:14 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45201
Откуда: Київ




https://www.facebook.com/hmilnyilev
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Вс Сен 28, 2014 8:56 pm Ответить с цитатой
demorate
Зарегистрирован: 06.01.2013
Сообщения: 844
Откуда: Донецк, Украина




rostpyvo писал(а):
Це, на жаль, не для масової реалізації. Їх єдиний напрямок - продаж кегами. Ці 3 види ПЕТових було зроблено оперативною поліграфією (кольоровий принтер) по декілька штук виключно для презентації темного, описаної вище. Пляшки з цими етикетками було розіграно між присутніми, задля збагачення програми заходу. "Нашим", тобто львівським колекціонерам, дісталось з цього "багатства" 3 шт. виграних і один пороженій ПЕТ, викинутий гостем-не колекціонером.
Поки що так... Чи вдасться умовити вивести ще (адже пиво під ці етикетки все ж наливалось, хоч і винятково мало) - на разі важко сказати...

прошу сравнить этикетки на ПЭТах с этикетками выложенными здесь:
http://www.beer-labels.com.ua/node/15246

такие сканы или уже зановились?

и если они такие редкие, то откуда зеленый цвет наличия этих этикеток на сайте у наших киевского и днепропетровского коллег Confused
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Чт Окт 16, 2014 2:03 pm Ответить с цитатой
VladMir
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 4041
Откуда: Kyiv-Bucha-Gostomel, Ukraine




Пивная Карта (Киев):
Новинка на пивном рынке Украины-торговая марка "Хмiльний Лев" - пиво от львовской минипивоварни!!!
17 октября 2014 г. в Пивной карте будут представлены 3 сорта пива
- светлое фильтрованное, светлое нефильтрованное, и багряное (тёмное) пиво.
Пивная карта будет одна из первых представлять это пиво на столичном рынке пивных заведений.


Последний раз редактировалось: VladMir (Чт Окт 16, 2014 2:54 pm), всего редактировалось 1 раз

_________________
Uerige DoppelSticke New Beer History: Unique 1500/Country 46/Breweries 426/Styles 123
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора ICQ Number
Львiв. Хмільний ЛЕВ
СообщениеДобавлено: Чт Окт 16, 2014 2:43 pm Ответить с цитатой
husar
Зарегистрирован: 10.02.2010
Сообщения: 32
Откуда: Киев




Спільно з власниками мініпивоварні, домовився провести безкоштовну дегустацію для всіх бажаючих форумчан. Дата та місце давайте погодимо тут. Пропоную місце - "Пивна мрія" - вул. Мала Житомирська, 18, день неділя 26.10.14. Час 12-14 годин.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Чт Окт 16, 2014 9:20 pm Ответить с цитатой
rostpyvo
Зарегистрирован: 06.01.2010
Сообщения: 371




demorate писал(а):
прошу сравнить этикетки на ПЭТах с этикетками выложенными здесь:
http://www.beer-labels.com.ua/node/15246
такие сканы или уже зановились?
и если они такие редкие, то откуда зеленый цвет наличия этих этикеток на сайте у наших киевского и днепропетровского коллег Confused
Тримають в компі (чи виводять, чи не мають потреби - не знаю) саме такі, як на вказаному сайті. Не знаю, звідки у Олександра, а до нішого колеги у Києві та у Дніпропетровськ потрапили нормально, по обміну. Але упросити вивести їх саме для обміну було справді складно (і не дешево), як я і передбачав у своєму пості, який цитується. І були це буквально одиничні комплекти. Повторити не візьмусь.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Пт Окт 17, 2014 3:41 pm Ответить с цитатой
Aleks Beer
Зарегистрирован: 29.08.2012
Сообщения: 75




А ще скоро буде новий сорт- Пшеничне.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Пт Окт 17, 2014 8:14 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45201
Откуда: Київ




Появилось и в обоих Пивных углах на Вокзале. Уже подключены Светлое Нефильтрованное и Багряне. Завтра ожидается подключение Фильтрованного Светлого. Цена вопроса- 13 грн/0,5л.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Пт Окт 17, 2014 9:14 pm Ответить с цитатой
JEY
Зарегистрирован: 24.02.2007
Сообщения: 3283
Откуда: Киев




Хотелось бы узнать мнение попробовавших о том не вызывает ли светлое пиво "Хмельного льва" (особенно фильтрованное) каких-то ассоциаций?
Ну и вообще интересно было бы почитать больше мнений о нем. Заранее спасибо

_________________
Украинский пивной блог
http://uabeer.com/
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора ICQ Number
СообщениеДобавлено: Сб Окт 18, 2014 9:33 pm Ответить с цитатой
Gulik
Зарегистрирован: 18.11.2005
Сообщения: 2551
Откуда: KYIV, UKRAINE




JEY писал(а):
не вызывает ли светлое пиво "Хмельного льва" (особенно фильтрованное) каких-то ассоциаций?

Все может быть. Назар говорил, что они Львов удовлетворить не могут, а тут Киев ... А вокзал у нас и мифический Идеал продает, и мнимый Бирвелле. Пора доступ в минипивоваренный отдел только для избранных делать Razz
З.Ы. А пиво реально классное. В оригинале, конечно Razz

_________________
Пивзаводы всего мира
http://gulikbeer.com.ua
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
СообщениеДобавлено: Вс Окт 19, 2014 2:59 pm Ответить с цитатой
husar
Зарегистрирован: 10.02.2010
Сообщения: 32
Откуда: Киев




В связи с отсутствием желающих, бесплатная дегустация отменяется.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Вс Окт 19, 2014 7:54 pm Ответить с цитатой
JEY
Зарегистрирован: 24.02.2007
Сообщения: 3283
Откуда: Киев




Я имел в виду не сомнительное происхождение киевского "Хмельного льва", а просто его вкусовые качества (в частности аромат и вкусовой профиль). Может кому-то светлый "Хмельной лев" напомнил чем-то другое украинское пиво.

_________________
Украинский пивной блог
http://uabeer.com/
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора ICQ Number
СообщениеДобавлено: Пн Окт 20, 2014 3:26 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45201
Откуда: Київ




Попробовал Светлое нефильтрованное и Багряне. Оба схожего минипивоваренного профиля с превалирующей сладостью. Ничего знакомого не напомнило. Confused


Последний раз редактировалось: ivanov (Пн Окт 20, 2014 5:36 pm), всего редактировалось 1 раз
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Пн Окт 20, 2014 5:35 pm Ответить с цитатой
Gulik
Зарегистрирован: 18.11.2005
Сообщения: 2551
Откуда: KYIV, UKRAINE




Не помню я в светлом сладости ... Хороший горький пилс.

_________________
Пивзаводы всего мира
http://gulikbeer.com.ua
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
СообщениеДобавлено: Пн Окт 20, 2014 5:43 pm Ответить с цитатой
JEY
Зарегистрирован: 24.02.2007
Сообщения: 3283
Откуда: Киев




Сладости тоже как-то не припоминаю ни в фильтрованном не в нефильтрованном. Горечи там тоже особой не заметил, а выделил бы интересную сернистую составляющую.

_________________
Украинский пивной блог
http://uabeer.com/
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора ICQ Number
 Львiв. Хмільний ЛЕВ 
 Список форумов Мир Пива, пиво » Минипивоварни
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Часовой пояс: GMT + 2  
Страница 2 из 4  
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4  След.
  
  
 Начать новую тему  Ответить на тему    
”орум ЊирЏива благодарит своих партнеров и просто хороших людей, которые позволЯют успешно развиватьсЯ.


© 2003-2016
Русская поддержка phpBB
Powered by phpBB © 2001-2004 phpBB Group phpBB Skin by Vjacheslav Trushkin