Пиво, форум о пиве
Список форумов Мир Пива, пиво Вход Регистрация FAQ Пользователи Поиск



Список форумов Мир Пива, пиво » Минипивоварни » Bierwelle пивна майстерня, Чернигов На страницу 1, 2, 3 ... 15, 16, 17  След.
Начать новую тему  Ответить на тему   Предыдущая тема :: Следующая тема 
Bierwelle пивна майстерня, Чернигов
СообщениеДобавлено: Сб Дек 07, 2013 11:54 am Ответить с цитатой
Gulik
Зарегистрирован: 18.11.2005
Сообщения: 2517
Откуда: KYIV, UKRAINE




Недавно начали работать. Впервые об этом заводе узнал от пограничников в Новых Яриловичах Laughing SVZ успел уже купить пиво в ... Николаеве.
http://vk.com/bierwelle

_________________
Пивзаводы всего мира
http://gulikbeer.com.ua
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
СообщениеДобавлено: Сб Дек 07, 2013 12:53 pm Ответить с цитатой
VladMir
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 4040
Откуда: Kyiv-Bucha-Gostomel, Ukraine




И сдесь тоже:
Жбан на Киевской
Ул. Киевская, 74, Чернигов,

"BIERWELLE - новое пиво с собственной пивоварни на ЗАЗе. 17 грн./литр. Советую медовое!
Елена М. · 1 неделю назад"

Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора ICQ Number
СообщениеДобавлено: Сб Дек 07, 2013 3:06 pm Ответить с цитатой
Corwin Celebdil
Зарегистрирован: 26.04.2006
Сообщения: 2192
Откуда: Киев




В Киеве тоже есть. Кажется, в одной из разливаек на Академгородке. Уточню у друзей где именно.

Уже уточнил: в разливайке возле остановки автобусов на Ирпень (по Уборевича), примерно здесь между двумя значками остановки http://goo.gl/maps/AXFmk

_________________
Не шалю, никого не трогаю, починяю примус.
Пивные новости Киева и Украины
Любительские дегустации пива
Моя коллекция пивных бокалов и кружек
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
СообщениеДобавлено: Сб Дек 07, 2013 4:09 pm Ответить с цитатой
SVZ
Зарегистрирован: 15.08.2009
Сообщения: 1281
Откуда: Kherson




Да, не успел доехать до компьютера, а все тайны уже раскрыты.
Медовое Фильтрованное 13%-4,6%. Этикетка белый квадратик. Снять с кега не удалось. Из неопубликованного Юрой -адрес: Чернигов, ул Любченко-4.
По сообщению владельцев магазина варят ещё и Бланш.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Re: Bierwelle пивна майстерня, Чернигов
СообщениеДобавлено: Вс Дек 08, 2013 5:29 pm Ответить с цитатой
Andriy
Зарегистрирован: 06.09.2004
Сообщения: 6398
Откуда: Kyiv, Ukraine




Gulik писал(а):
http://vk.com/bierwelle

Цитата:
Уверены, скоро каждый из жителей города Чернигова и не только смогут оценить вкус натурального (непорошкового пива)

alco

_________________
https://www.youtube.com/watch?v=QJRhJhlWEbM
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail ICQ Number
СообщениеДобавлено: Вс Дек 08, 2013 7:10 pm Ответить с цитатой
Варягъ
Зарегистрирован: 29.07.2009
Сообщения: 235
Откуда: Киев, Украина.




В разливайке на ЖД Вокзале (переход к Южному Вокзалу) - продаётся тёмное, пшеничное (бланш), светлое. 22грн\л.

_________________
Славной охоты и доброго пива!
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Вс Дек 08, 2013 11:40 pm Ответить с цитатой
Gulik
Зарегистрирован: 18.11.2005
Сообщения: 2517
Откуда: KYIV, UKRAINE




Варягъ писал(а):
В разливайке на ЖД Вокзале

Ага, тайна пива Идеал, кажется, раскрыта. Точки одни и те же, плюс кто-то мне рассказывал, очень давно, что эта секретная пивоварня в районе ЗАЗа (где, собственно, и есть улица Любченко)

_________________
Пивзаводы всего мира
http://gulikbeer.com.ua
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
СообщениеДобавлено: Пн Дек 09, 2013 12:22 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 42964
Откуда: Київ




и страница сабжа https://www.facebook.com/Bierwelle
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Пт Дек 13, 2013 12:08 pm Ответить с цитатой
Gulik
Зарегистрирован: 18.11.2005
Сообщения: 2517
Откуда: KYIV, UKRAINE




Народ, завтра можно смотаться на экскурсию. В районе обеда. Своим ходом. Желающие есть?

_________________
Пивзаводы всего мира
http://gulikbeer.com.ua
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
СообщениеДобавлено: Пт Дек 13, 2013 12:41 pm Ответить с цитатой
Gulik
Зарегистрирован: 18.11.2005
Сообщения: 2517
Откуда: KYIV, UKRAINE




Есть три свободных места в машине

_________________
Пивзаводы всего мира
http://gulikbeer.com.ua
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
СообщениеДобавлено: Сб Дек 14, 2013 10:45 pm Ответить с цитатой
Gulik
Зарегистрирован: 18.11.2005
Сообщения: 2517
Откуда: KYIV, UKRAINE




Из нескольких источников пришла информация, что в Чернигове работает новая пивоварня. Гугл в помощь, и вот по приглашению Андрея Николаевича Осиковского наша маленькая группа из семи человек посетила пивоварню «Пивна майстерня Bierwelle».



Уже по первым словам Андрея «смотрите, спрашивайте, фотографируйте, у нас секретов нет» стало понятно, что пиво здесь любят. Чем-то напомнило визиты в Пирново и ивано-франковский Станиславов – идеальная чистота, натертое до блеска оборудование, уютные помещения.





А после дегустации окончательно стало понятно, что на пивном небосклоне Украины появилась еще одна яркая звезда. Новым пивом нынче удивить сложно, но когда по первому глотку понимаешь, что пьешь качественный продукт, это радует.



История черниговской пивоварни началась 09.03.2012 в … Мыкуличине. Именно в этот день Андрей Николаевич попал на пивоварню к Васе Мотруку, и захотел сделать нечто подобное в Чернигове. Первый камень в фундамент будущей пивоварни заложен 20.08.2012, а через год (09.08.2013) произведена первая варка пива. Несколько первых варок пива осуществлял, конечно же, Вася Мотрук.

Оборудование: Варочник на 1 тонну куплен у венгерской фирмы «Hartong», хмель закупается в Германии, солод в Словакии, а дрожжи – в Австрии. На заводе стоит 7 ЦКТ по 3 тонны, и 2 ЦКТ по 1450 литров.





Пиво: в наличии было 4 сорта пива (Bierwelle світле, темне, пшеничне, медове), на подходе еще два (пшеничне темне и гранатове). Цена – 16 гривен за литр на темное, и 14 гривен – на остальное.



Атрибутика: семь видов стекла (в наличии четыре) фирмы SAHM по цене от 11 до 24 гривен, один вид бирдекелей, в природе есть принтерные этикетки на ПЭТ и кег, коих нам не досталось



Тара: видели поддоны со стеклобутылкой, скоро планируется розлив пива в эту тару. Был один налив в кеги 20/30/50 л., но пока розлив пива в кеги приостановлен. В баре наливают в ПЭТ 1 и 2 л из мобильных форфасов.



Точки продаж: хотя пиво замечено и в Киеве, и в Николаеве, официально компания продает свое пиво только в Чернигове. При пивоварне работает фирменный бар Buddka bar, строится ресторан. Замечу, что в баре было не протолкнуться, хотя пивоварня находится почти на выезде из Чернигова.




_________________
Пивзаводы всего мира
http://gulikbeer.com.ua
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
СообщениеДобавлено: Пт Янв 17, 2014 7:23 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 42964
Откуда: Київ




В вокзальном подз. переходе опять появились Пшеничное и Медовое уже по 13грн/0,5л.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Вс Янв 19, 2014 9:50 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 42964
Откуда: Київ




Попробовал впервые - оба сорта очень понравились выраженным насыщенным вкусом. Давненько такого не пробовал от мини-пивоварен.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Пн Янв 20, 2014 5:41 pm Ответить с цитатой
Толяныч
Зарегистрирован: 23.03.2009
Сообщения: 631




Corwin Celebdil писал(а):
в разливайке возле остановки автобусов на Ирпень (по Уборевича), примерно здесь между двумя значками остановки http://goo.gl/maps/AXFmk

ага, неоднократно в декабре заходил туда. сказали, что закупили один раз одну партию (напонятно каких именно видов), еле продали пока срок годности не закончился. вот так у нас любят вкусное пиво.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Пн Янв 20, 2014 7:57 pm Ответить с цитатой
Gulik
Зарегистрирован: 18.11.2005
Сообщения: 2517
Откуда: KYIV, UKRAINE




На вокзале его буквально размели. Но тут другое не понятно - компания в кеги пиво лила один раз (по состоянию на средину декабря), откуда же оно берется?

_________________
Пивзаводы всего мира
http://gulikbeer.com.ua
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
СообщениеДобавлено: Пн Янв 20, 2014 9:05 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 42964
Откуда: Київ




Сегодня вечером на вокзале были и Пшеничное и Медовое.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Пн Янв 20, 2014 11:25 pm Ответить с цитатой
Gulik
Зарегистрирован: 18.11.2005
Сообщения: 2517
Откуда: KYIV, UKRAINE




Это второй завоз. Первый был, если не ошибаюсь, в 20-х числах декабря

_________________
Пивзаводы всего мира
http://gulikbeer.com.ua
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
СообщениеДобавлено: Вт Янв 21, 2014 11:20 am Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 42964
Откуда: Київ




Gulik писал(а):
Пиво: в наличии было 4 сорта пива (Bierwelle світле, темне, пшеничне, медове), на подходе еще два (пшеничне темне и гранатове). Цена – 16 гривен за литр на темное, и 14 гривен – на остальное.

Гранатовое таки было:

Вставай, страна. Хотим вам предложить сегодня с собой на вынос гранатовое пиво (сварили на основе пшеничного с добавлением натурального граната). Цена 16 грн. за литр...
https://www.facebook.com/buddkabar
https://www.facebook.com/Bierwelle
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Ср Янв 22, 2014 11:20 am Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 42964
Откуда: Київ




Вчера вечером на вокзале его уже не было.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Ср Янв 22, 2014 3:30 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 42964
Откуда: Київ




А во второй точке вокзальной разливайки BEER Corner, которая возле Пригородного вокзала со стороны электричек сейчас есть Темное по 11 грн/0,5л.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Ср Янв 22, 2014 8:46 pm Ответить с цитатой
Варягъ
Зарегистрирован: 29.07.2009
Сообщения: 235
Откуда: Киев, Украина.




А ещё точнее Cool ? Как спускаться к электричкам?

_________________
Славной охоты и доброго пива!
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Чт Янв 23, 2014 6:47 am Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 42964
Откуда: Київ




Ты про Северную платформу? А я про Пригородный вокзал - http://wikimapia.org/#lang=ru&lat=50.441860&lon=30.487565&z=18&m=h (см. крестик) со стороны противоположной выходу из метро.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Чт Янв 23, 2014 8:09 am Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 42964
Откуда: Київ




Кстати, вечером в переходе опять появилось Пшеничное.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Чт Янв 23, 2014 11:07 am Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 42964
Откуда: Київ




А Темное на меня особого впечатления не произвело. Легкое темно-коричневое, с отдаленным намеком на стаутную горечь и кремовость.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Вт Янв 28, 2014 11:55 am Ответить с цитатой
Gulik
Зарегистрирован: 18.11.2005
Сообщения: 2517
Откуда: KYIV, UKRAINE




Слова Dmytra о нечистоплотности дистрибьюторов нашли еще одно подтверждение. Сегодня говорил с Андреем Осиковским, владельцем Бирвелле. Пиво он реализует исключительно через собственную сеть в Чернигове, в кеги розлив не производится!!! После сообщения SVZ о продажах Бирвелле в Херсоне отпуск пива сторонним реализаторам прекращен! Риторический вопрос - что продается в разливайках? Кто шерстит форум в поисках новых производителей, переклеивая этикетки с одного кега на другой?
P.S. начат розлив Бирвелле в бутылки с новыми этикетками. ПЭТ это, или анонсированное стекло, должно проясниться в конце недели.

_________________
Пивзаводы всего мира
http://gulikbeer.com.ua
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
 Bierwelle пивна майстерня, Чернигов 
 Список форумов Мир Пива, пиво » Минипивоварни
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Часовой пояс: GMT + 2  
Страница 1 из 17  
На страницу 1, 2, 3 ... 15, 16, 17  След.
  
  
 Начать новую тему  Ответить на тему    
”орум ЊирЏива благодарит своих партнеров и просто хороших людей, которые позволЯют успешно развиватьсЯ.


© 2003-2016
Русская поддержка phpBB
Powered by phpBB © 2001-2004 phpBB Group phpBB Skin by Vjacheslav Trushkin