Пиво, форум о пиве
Список форумов Мир Пива, пиво Вход Регистрация FAQ Пользователи Поиск



Список форумов Мир Пива, пиво » Минипивоварни » Местная харьковская пивоварня ПРОБКА На страницу 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9  След.
Начать новую тему  Ответить на тему   Предыдущая тема :: Следующая тема 
Местная харьковская пивоварня ПРОБКА
СообщениеДобавлено: Вт Янв 10, 2012 11:46 am Ответить с цитатой
PROBKA
Зарегистрирован: 13.07.2011
Сообщения: 46
Откуда: Харьков




О пивоварне
Пивоварня ПРОБКА – локальная крафтовая пивоварня Харькова. Находится она сразу за окружной дорогой в районе Алексеевки. Место для пивоварни мы выбрали так, чтобы использовать чистейшую артезианскую воду из скважины глубиной 650м. Небольшой размер пивоварни и традиционный процесс пивоварения позволяют нам создавать настоящее живое крафтовое пиво, недоступное крупным производителям. Ведь все, что известно о пользе пива, относится только к нефильтрованному и непастеризованному пиву, сваренному из натурального сырья без каких-либо примесей. А вкус! Разве его можно спутать с продукцией массовых заводов? Размеры и расположение пивоварни позволяют нам быть ближе к своим ценителям и быстро реагировать на их мнение. Опираясь на отзывы, мы варим три постоянных наиболее излюбленных сорта. А еще регулярно балуем вас особыми вкусами новых сортов. Наслаждайтесь!

О ресторане
ПРОБКА beer hall & club – демократичный ресторан от нашей пивоварни. Для его создания мы объединили опыт команды запуска ресторанов-пивоварен Старгород /Харьков/, Пивной Сад /Одесса/ и Три Слона /Ровно/. В поиске свежих идей мы объехали много стран. Помимо традиционных пивных Чехии, Германии, Австрии и Бельгии, мы черпали вдохновение в экспрессивных Италии и Испании, в технологичной Северной Америке, но, особенно и неоднократно, в Голландии. Мы вышли за рамки устоявшихся стереотипов о пивных ресторанах в дизайне, меню, технологиях обслуживания и даже … в туалете! С заявкой на самый стильный, современный и технологичный пивной ресторан мы с гордостью представляем его на ваш суд!

Присоединяйтесь к нам в социальных сетях, следите за новостями и участвуйте в акциях!
Мы Вконтакте
Мы в Facebook
Мы в Одноклассниках

Места продаж пива ПРОБКА


Последний раз редактировалось: PROBKA (Вт Ноя 25, 2014 6:54 pm), всего редактировалось 3 раз(а)

_________________
Официальный сайт пивоварни ПРОБКА http://probka.ua
тел. (057) 714-2-714
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
СообщениеДобавлено: Вт Янв 10, 2012 2:42 pm Ответить с цитатой
goddy
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 4744
Откуда: Донецк-Киев, Украина




А как насчет пивной атрибутики.. Насчет стекла не осмеливаюсь говорить - все это будет решаться на месте, но этиетки и декели (если конечно такие будут присутствовать) хотелось бы поиметь. Готов оплатить почтовые расходы.. Если такое возможно в личке дам свои адрес.

_________________
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора ICQ Number
СообщениеДобавлено: Вт Янв 10, 2012 4:37 pm Ответить с цитатой
The WishMaster
Зарегистрирован: 05.03.2007
Сообщения: 5966




Надеюсь, пиво будет лучше, чем в Старгороде Smile
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
СообщениеДобавлено: Вт Янв 10, 2012 5:39 pm Ответить с цитатой
PROBKA
Зарегистрирован: 13.07.2011
Сообщения: 46
Откуда: Харьков




goddy писал(а):
А как насчет пивной атрибутики..


Пивная атрибутика будет доступна в местах продаж. Будем учитывать мнение ценителей нашего пива при определении ассортимента.

Юрий Заболотний, директор проекта Пивоварня ПРОБКА


Последний раз редактировалось: PROBKA (Сб Янв 14, 2012 5:41 pm), всего редактировалось 2 раз(а)

_________________
Официальный сайт пивоварни ПРОБКА http://probka.ua
тел. (057) 714-2-714
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
СообщениеДобавлено: Вт Янв 10, 2012 5:45 pm Ответить с цитатой
JEY
Зарегистрирован: 24.02.2007
Сообщения: 3283
Откуда: Киев




А ждать появления каких-то интересных и оригинальных сортов не приходится? Или руководство пивоварни придерживается принципа "у нас в Украине народ больше всего любит легкое светлое и слабо охмеленное пиво", а если оно еще и "живое", да на артезианское воде, то вообще цены нету такому пиву?

_________________
Украинский пивной блог
http://uabeer.com/
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора ICQ Number
СообщениеДобавлено: Вт Янв 10, 2012 10:23 pm Ответить с цитатой
The WishMaster
Зарегистрирован: 05.03.2007
Сообщения: 5966




Пиво никакое. Да, качественное, сбалансированное и т. п. - но вкуса нет практически. Да и само заведение не пивное, а тупо для больших компаний Smile

"Среди местного" - какого? В Шато намного лучше, например.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
СообщениеДобавлено: Вт Янв 10, 2012 11:28 pm Ответить с цитатой
The WishMaster
Зарегистрирован: 05.03.2007
Сообщения: 5966




1. Так туда не за пивом идут. Если б там продавалась оболонь, людей меньше не было бы.
2. Даже комментировать не буду - аргумент дилетанта.
3. И это при наличии большого числа разного регионального пива... ну да, наверное, за 40 гривен круче, чем за 12.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
СообщениеДобавлено: Ср Янв 11, 2012 2:56 pm Ответить с цитатой
The WishMaster
Зарегистрирован: 05.03.2007
Сообщения: 5966




А что, нехарьковское ты не пьешь?Smile

Что касается похмелья... если от литра пива похмелье, то что-то не то не с пивом, а со здоровьем.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
СообщениеДобавлено: Ср Янв 11, 2012 6:34 pm Ответить с цитатой
lordroger
Зарегистрирован: 05.10.2005
Сообщения: 626
Откуда: г.Киев




Знаешь, ты, наверное, прав! Я тоже Оболонь пью только в Киеве. Пока до Запорожья довезут - уже не то. И голова утром болит, если выпить 2 и более литров.

Интересно, о каких же старых небольших заводах, частично реконструированных, идет речь? Что-то мне кроме Павловки, Славуты и Чернятина больше ничего не вспоминается. Но и маленькими их назвать... Разве что Чернятин с Павловкой?

А на сайте действительно написано, что классное пиво будет - тут ты прав! То, что оформили сайт - это прямая предпосылка качеству пива!

ЗЫ. Laughing
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail ICQ Number
СообщениеДобавлено: Чт Янв 12, 2012 12:08 am Ответить с цитатой
The WishMaster
Зарегистрирован: 05.03.2007
Сообщения: 5966




VaDun писал(а):
пустили в ход недобродившее.

Так это относится не к качеству пива, а к тому, что если нет похмелья, то алкоголя в пиве мало Wink
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
СообщениеДобавлено: Пт Янв 13, 2012 4:42 pm Ответить с цитатой
Corwin Celebdil
Зарегистрирован: 26.04.2006
Сообщения: 2191
Откуда: Киев




А где ресторан будет располагаться? По степени готовности в голову приходят только Ave Plaza на Сумской 10 и закрытый после пожара дом на Сумской 11. Хотя есть, конечно, и бывший Метрополь на Сумской 50 с офигенной площадкой, на которой одно лето просуществовал "Пивной Сад" от "Биржи". Под Евро-2012 самое то.

_________________
Не шалю, никого не трогаю, починяю примус.
Пивные новости Киева и Украины
Любительские дегустации пива
Моя коллекция пивных бокалов и кружек
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
СообщениеДобавлено: Сб Янв 14, 2012 5:20 pm Ответить с цитатой
PROBKA
Зарегистрирован: 13.07.2011
Сообщения: 46
Откуда: Харьков




Corwin Celebdil писал(а):
А где ресторан будет располагаться?

Выбирали из нескольких вариантов на центральных улицах и отходящих от них второстепенных. Все отобранные варианты позволяли запуститься за несколько месяцев.
О некоторых вариантах никто бы и не подумал. Как в свое время крутили у виска, когда я решил запустить Старгород в бывшей прачечной в подворотне на Лермонтовской.
По одному из вариантов накануне Нового года подписал Меморандум, команда запуска приступила к работе по нему, готовим договор. Прошу набраться немного тепрения - после подписания сразу сообщу.

Алексей Коваленко,
сооснователь материнской компании ПОГОНЯ http://pogonya.ua/

_________________
Официальный сайт пивоварни ПРОБКА http://probka.ua
тел. (057) 714-2-714
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
СообщениеДобавлено: Вс Янв 15, 2012 12:34 pm Ответить с цитатой
Corwin Celebdil
Зарегистрирован: 26.04.2006
Сообщения: 2191
Откуда: Киев




Если будет какой-нибудь треш типа здания старой мельницы на Чигирина 13, то тем интереснее, ждём :)

А при самом заводе будет что-то? Может магазинчик какой?

_________________
Не шалю, никого не трогаю, починяю примус.
Пивные новости Киева и Украины
Любительские дегустации пива
Моя коллекция пивных бокалов и кружек
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
СообщениеДобавлено: Вс Янв 15, 2012 4:00 pm Ответить с цитатой
PROBKA
Зарегистрирован: 13.07.2011
Сообщения: 46
Откуда: Харьков




Ценители свежего пива, а также те, кто будет посещать завод с экскурсией, смогут купить самое свежее пиво и атрибутику непосредственно на заводе.

Юрий Заболотний, директор проекта Пивоварня ПРОБКА

_________________
Официальный сайт пивоварни ПРОБКА http://probka.ua
тел. (057) 714-2-714
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
СообщениеДобавлено: Вс Янв 15, 2012 5:38 pm Ответить с цитатой
goddy
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 4744
Откуда: Донецк-Киев, Украина




Декели тоже будут продаваться ?

_________________
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора ICQ Number
СообщениеДобавлено: Пн Янв 16, 2012 4:06 pm Ответить с цитатой
PROBKA
Зарегистрирован: 13.07.2011
Сообщения: 46
Откуда: Харьков




Однозначно декели будут изготовлены к запуску нашего фирменного одноименного ресторана ПРОБКА. Возможно и раньше, о чем мы дополнительно объявим на форумах и в социальных сетях.

Александр Кирьяк, помощник директора проекта

_________________
Официальный сайт пивоварни ПРОБКА http://probka.ua
тел. (057) 714-2-714
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
СообщениеДобавлено: Пт Мар 16, 2012 9:55 am Ответить с цитатой
Dolia
Зарегистрирован: 06.09.2011
Сообщения: 7




Интересно, будут ли пивоварней предложены специальные "сумки-холодильники" такого типа, как в Старгороде? Лично мне очень нравится данный аксессуар, хотя стоимость его зашкаливает...
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Пт Мар 16, 2012 5:15 pm Ответить с цитатой
Prohogiy
Зарегистрирован: 15.08.2011
Сообщения: 36




Иногда захожу взять старгородского пивка на дом alco для этого вынужден был специально покупать их фирменную сумку-холодильник и 2-х литровую бутылку (потому что иначе не продают пиво на вынос). Когда впервые покупал сумку и бутылку от цен немного офигел Shocked (точную сумму не помню, но внушительно). На днях ради спортивного интереса спросил - цена повеселила = ОЧЕНЬ МНОГО грн. бутылка с сумкой, но без пива.
Но что делать - атмосфера ресторана не всегда дает возможность расслабиться и полноценно насладиться вкусом пива, а вот по уровню пива в городе пока альтернатив не вижу.

Было бы прикольно если бы была какая-то альтернатива Старгородскому пиву. Тем более сумочка у меня уже имеется Cool .


Последний раз редактировалось: Prohogiy (Сб Мар 17, 2012 10:51 am), всего редактировалось 2 раз(а)

_________________
Если в слове "ХЛЕБ" сделать всего лишь 4 ошибки, то получится слово "ПИВО".
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Сб Мар 17, 2012 9:51 am Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45450
Откуда: Київ




Этот пост был на правах рекламы? Wink
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Сб Мар 17, 2012 10:53 am Ответить с цитатой
Prohogiy
Зарегистрирован: 15.08.2011
Сообщения: 36




ivanov писал(а):
Этот пост был на правах рекламы? Wink

Нет, скорее крик души. Но что бы лишний раз бесплатно не рекламировать Старгород, я откорректировал цену в своем предыдущем сообщении. Very Happy

_________________
Если в слове "ХЛЕБ" сделать всего лишь 4 ошибки, то получится слово "ПИВО".
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Вс Мар 18, 2012 11:44 pm Ответить с цитатой
PROBKA
Зарегистрирован: 13.07.2011
Сообщения: 46
Откуда: Харьков




Dolia писал(а):
Интересно, будут ли пивоварней предложены специальные "сумки-холодильники" такого типа, как в Старгороде? Лично мне очень нравится данный аксессуар, хотя стоимость его зашкаливает...


Да, термосумки будут. В Старгороде мы сумку сделали непосредственно под изначально дорогую импортную бутылку, поэтому и цена на комплект достаточна высокая.

Для Пивоварни ПРОБКА мы разрабатываем более универсальную сумку, которая будет продаваться отдельно от тары. Сейчас работаем над дизайном и определяемся, под какие размеры и виды бутылок делать сумки. Рады будем услышать мнения любителей пива.

С уважением, Александр Кирьяк.

_________________
Официальный сайт пивоварни ПРОБКА http://probka.ua
тел. (057) 714-2-714
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
СообщениеДобавлено: Пн Мар 19, 2012 2:53 pm Ответить с цитатой
Prohogiy
Зарегистрирован: 15.08.2011
Сообщения: 36




Лично мое мнение, что самыми ходовыми размерами являются пластиковые бутылки 1,5 л. Так вот, было бы прикольно, если бы в сумку помещалось 2-3 таких бутылки. Ну и само собой, что при таком размере туда спокойно поместится такое же количество литровых бутылок. Very Happy

_________________
Если в слове "ХЛЕБ" сделать всего лишь 4 ошибки, то получится слово "ПИВО".
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Пн Мар 19, 2012 11:57 pm Ответить с цитатой
Gulik
Зарегистрирован: 18.11.2005
Сообщения: 2560
Откуда: KYIV, UKRAINE




Полторашку за вечер не каждый осилит. Мне больше литруха по душе Wink
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
СообщениеДобавлено: Вт Мар 20, 2012 9:54 am Ответить с цитатой
Prohogiy
Зарегистрирован: 15.08.2011
Сообщения: 36




Я например в разливайках всегда беру 2-3 бутылки по 1 л. или 1,5 л., т.к. практически всегда пьем пиво компанией минимум из 3-4 чел.
Но как вариант прикольно было бы выпускать еще и небольшие сумки под 1 бутылку. Сделать к примеру ее под 2-х литровую. Ну а 1,5 л. и 1 л. поместятся само-собой разумеется.

_________________
Если в слове "ХЛЕБ" сделать всего лишь 4 ошибки, то получится слово "ПИВО".
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Вт Мар 27, 2012 8:46 am Ответить с цитатой
alkash
Зарегистрирован: 07.10.2011
Сообщения: 10
Откуда: я тута




Слабаки! Мы компанией когда собираемся до 20 литров легко уходит Laughing
Вот если бы мобильные кеги были... и лучше с доставкой!
По теме: в идеале у покупателя должен быть выбор, под какую тару ему купить сумку, ИМХО
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
 Местная харьковская пивоварня ПРОБКА 
 Список форумов Мир Пива, пиво » Минипивоварни
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Часовой пояс: GMT + 2  
Страница 1 из 9  
На страницу 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9  След.
  
  
 Начать новую тему  Ответить на тему    
”орум ЊирЏива благодарит своих партнеров и просто хороших людей, которые позволЯют успешно развиватьсЯ.


© 2003-2016
Русская поддержка phpBB
Powered by phpBB © 2001-2004 phpBB Group phpBB Skin by Vjacheslav Trushkin