Пиво, форум о пиве
Список форумов Мир Пива, пиво Вход Регистрация FAQ Пользователи Поиск



Список форумов Мир Пива, пиво » Минипивоварни » Соломенская пивоварня На страницу 1, 2, 3 ... 9, 10, 11  След.
Начать новую тему  Ответить на тему   Предыдущая тема :: Следующая тема 
СообщениеДобавлено: Пт Апр 29, 2011 10:21 pm Ответить с цитатой
Фдуч
Зарегистрирован: 26.01.2008
Сообщения: 538




теперь можно уже точно сказать что вскоро появится еще одна пивоварня в Киеве!
оборудование ЗИП - уже монтируется

_________________
Губит людей не пиво! А неумеренное его потребление!
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Пт Апр 29, 2011 10:25 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 43226
Откуда: Київ




Фдуч писал(а):
????? Парк Островского в районе Голосеевской площади - это в подлодке что ли???
Эта?
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Сб Апр 30, 2011 3:13 pm Ответить с цитатой
Sesa
Зарегистрирован: 25.01.2008
Сообщения: 587
Откуда: Киев




не эта)))))))

_________________
Пива много не бывает!!!!!!
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
СообщениеДобавлено: Ср Май 04, 2011 11:54 pm Ответить с цитатой
Gulik
Зарегистрирован: 18.11.2005
Сообщения: 2528
Откуда: KYIV, UKRAINE




Фдуч писал(а):
в соломенском районе откроется пивоварня

Тогда это, скорее всего, ТРЦ Большевик. Больше вроде негде. Супер, от меня 5 минут
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
СообщениеДобавлено: Сб Май 07, 2011 11:26 am Ответить с цитатой
Фдуч
Зарегистрирован: 26.01.2008
Сообщения: 538




Если говорить конкретно то в Соломенском парке

_________________
Губит людей не пиво! А неумеренное его потребление!
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Сб Май 07, 2011 11:45 pm Ответить с цитатой
Gulik
Зарегистрирован: 18.11.2005
Сообщения: 2528
Откуда: KYIV, UKRAINE




Тогда это, наверное, ретро-хрень с мазанками на улице Донца. Скверные отзывы о товарищах. Подозреваю, с атрибутикой сложности будут, вернее, с её получением
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
СообщениеДобавлено: Вс Май 08, 2011 10:05 am Ответить с цитатой
Фдуч
Зарегистрирован: 26.01.2008
Сообщения: 538




нет! там все в порядке - никаких мазанок! будет результат - напишу

_________________
Губит людей не пиво! А неумеренное его потребление!
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Вс Июн 12, 2011 4:40 pm Ответить с цитатой
goddy
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 4743
Откуда: Донецк-Киев, Украина




НДС приезжает в июле в Киев... к чему бы это ?

_________________
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора ICQ Number
СообщениеДобавлено: Вс Июн 12, 2011 5:09 pm Ответить с цитатой
E_Guevara
Зарегистрирован: 19.05.2010
Сообщения: 715




вероятней всего к запуску пивоварни на Соломенской площади.

_________________
прово4
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Пн Июн 13, 2011 8:15 pm Ответить с цитатой
nds
Зарегистрирован: 31.01.2008
Сообщения: 349
Откуда: Донецк




Вам бы в шпионы, то есть в разведчики )).

_________________
Губит людей не пиво, а его отсутствие ...
.... в приятной компании БирМировцев )))
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Пн Июн 13, 2011 9:38 pm Ответить с цитатой
E_Guevara
Зарегистрирован: 19.05.2010
Сообщения: 715




так ведь секрет Полешенеля. Саша еще месяца три назад анонсировал

_________________
прово4
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Пн Июн 13, 2011 10:01 pm Ответить с цитатой
Фдуч
Зарегистрирован: 26.01.2008
Сообщения: 538




А кто его НДСа знает??что ему дома не сидится?

_________________
Губит людей не пиво! А неумеренное его потребление!
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Сб Авг 13, 2011 12:29 pm Ответить с цитатой
-bsv-
Зарегистрирован: 07.09.2008
Сообщения: 2491
Откуда: Vancouver




Есть более-менее подробная инфа про Соломенскую пивоварню Smile

Откроются ориентировочно к концу сентября. Будет шесть сортов пива.

Вчера был внутри здания. Частично уже закончена внутрення отделка (видел проект, должно быть офигенно красиво), завезено оборудование на кухню. Почти все пиво уже сварено Smile

Подробнее тута:

Ресторан «Солом’янська броварня» («Соломенская пивоварня»)

Вроде пока все Smile

_________________
Заведения Киева, бары Киева, Путешествия
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора ICQ Number
СообщениеДобавлено: Сб Авг 13, 2011 2:55 pm Ответить с цитатой
Gulik
Зарегистрирован: 18.11.2005
Сообщения: 2528
Откуда: KYIV, UKRAINE




А отетя молодец! А то остальные участники шило в мешке утаили Laughing
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
СообщениеДобавлено: Сб Авг 13, 2011 3:16 pm Ответить с цитатой
-bsv-
Зарегистрирован: 07.09.2008
Сообщения: 2491
Откуда: Vancouver




Эээ, чуть не понял Smile Что имелось в виду? Smile

_________________
Заведения Киева, бары Киева, Путешествия
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора ICQ Number
СообщениеДобавлено: Сб Авг 13, 2011 9:34 pm Ответить с цитатой
Gulik
Зарегистрирован: 18.11.2005
Сообщения: 2528
Откуда: KYIV, UKRAINE




А что тут не понятного? Молодец, говорю. Спасибо, типа Laughing
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
СообщениеДобавлено: Сб Авг 13, 2011 9:37 pm Ответить с цитатой
-bsv-
Зарегистрирован: 07.09.2008
Сообщения: 2491
Откуда: Vancouver




Ясно Smile

_________________
Заведения Киева, бары Киева, Путешествия
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора ICQ Number
СообщениеДобавлено: Сб Авг 13, 2011 10:30 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 43226
Откуда: Київ




Вот это здание?
http://maps.yandex.ru/-/CBaz7UI7
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Сб Авг 13, 2011 10:34 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 43226
Откуда: Київ




И с другого ракурса
http://maps.yandex.ru/-/CBaz7FMa
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Сб Авг 13, 2011 10:37 pm Ответить с цитатой
-bsv-
Зарегистрирован: 07.09.2008
Сообщения: 2491
Откуда: Vancouver




Да, Саша Smile Именно это здание.
Центральный вход будет смотреть на Соломенскую площадь.

_________________
Заведения Киева, бары Киева, Путешествия
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора ICQ Number
СообщениеДобавлено: Пн Окт 10, 2011 11:11 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 43226
Откуда: Київ




Alice5 писал(а):
04.10.2011 в 23:49

Итак…Сегодня мною был совершена спонтанная партизанская вылазка в ресторан-броварню. Вылазка закончилась неудачно в плане попытки продегустировать породистые сорта пива, но мной был взят «язык» и добыта ценная информация. Сегодня-завтра вылазки в броварню бесполезны – она закрыта на спецобслуживание и для неких своих в тестовом режиме по пригласительным (кто входит в этот список товарисчей «своих» (пароли и явки) установить не удалось). Кроме того персонал сейчас вовсю готовиться к открытию и в том числе слушает лекции по предмету.
Но… в пятницу после двух и до 10-11 вечера обещали уже пускать и так до 15 числа, когда будет официальное открытие (с 15 будут работать как указано до 12, но субботу и еще то ли в воскресенье, то ли в пятницу закрываться будут несколько позже). Над культурно-поощрительной программой заведение все еще думает (или талантливо скрывает план действий). Но что-то интересное, видимо, планируется.
Интерьер мне лично очень понравился, обстановка солидная как в лучших пабах Европы, стены обшиты деревом, симпатичная барная стойка и новенькие блестящие сусловарочные чаны про которые выше уже писали. Пиво обещают натуральное-принатуральное, пока без экзотических видов, но со временем появятся и «вкусности» для гурманов, которые возможно будут носить эпизодический характер (к примеру, раз в месяц акционно и к Рождеству соответственно рождественское пиво). Также обещали, что пшеничное пиво будет ароматнее, чем у коллег. Будет возможность продегустировать 6 видов пива (каждого по 100), которые будут подаваться на деревянных подносах и в маленьких (как в Шульце бокальчиках). Стоить эта радость будет в районе 30 гривен (что дешевле чем подобный аттракцион у Шульца).
Меню, куда удалось заглянуть мне понравилось. Цены весьма приемлемые, как мне показалось. Обещали кормить колбасами и сырами собственного приготовления (все будут готовить повара), а также хвастались стейками всего 6 видов (3 идентично американских и 3 украинских), цены на них обещали тоже сделать божеские. Да, про скидки. Скидок не будет. И это плохая новость. Хорошая заключается в том, что будет некая накопительно-бонусная система. То есть все честно потраченные деньги тебе потом переводят в некий бонус, который ты сможешь использовать в будущем угостившись на определенную сумму бесплатно то есть даром. Как я поняла, это нечто похожее на систему Сильпо, но конечно в своем варианте. Это конечно выгодно для прихода большими компаниями, а вот для мелких розничных покупателей были бы более интересны, наверное, скидки. Ну что ж вот пока и все. Загадочный второй этаж тоже увидеть пока не удалось, а обещали еще какую-то волшебную звуковую систему которая пока настраивается, ну про экран уже тоже писали. Остается прийти и не только увидеть, но и попробовать…


ursus писал(а):
09.10.2011 в 11:56

Вчера вечером побывал, отведал все сорта пива – пивной сет 6*100 обошелся в 26 грн. Для новичка – отличная штука, возможность определить максимально подходящий лично под себя сорт. Ну и заказать уже большую порцию Кстати, несмотря на официальную дату открытия 15 октября, пустыми на 1 этаже были всего 2 столика.


http://beerplace.com.ua/restoran-solomyanska-brovarnya-solomenskaya-pivovarnya-kiev#comments
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Вт Окт 11, 2011 8:16 am Ответить с цитатой
-bsv-
Зарегистрирован: 07.09.2008
Сообщения: 2491
Откуда: Vancouver




Первые фотки:
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.232552320134415.59075.106390449417270&type=1

_________________
Заведения Киева, бары Киева, Путешествия
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора ICQ Number
СообщениеДобавлено: Вт Окт 11, 2011 10:56 am Ответить с цитатой
goddy
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 4743
Откуда: Донецк-Киев, Украина




Был там вчера налетом. Сегодня пойду обедать.. все красиво и чинно

_________________
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора ICQ Number
СообщениеДобавлено: Вт Окт 11, 2011 9:42 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 43226
Откуда: Київ




Пади ж ты! Даже в меню упоминание Юзовской пивоварни!
Пресловутое доминирование донецких? Wink

Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Вт Окт 11, 2011 10:15 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 43226
Откуда: Київ




Дорогой Гость!

Мы рады приветствовать Вас на сайте нового пивного ресторана
«Солом'янська броварня»!

Ресторан «Солом'янська броварня» («Соломенская пивоварня») расположен в двухэтажном здании в парке им. Островского, возле Соломенской площади. Концепция и проект реализованы совместно с командой «Юзовской пивоварни» (г. Донецк), www.juz.dn.ua

В начале октября мы торжественно откроем краны и тогда каждый наш гость сможет насладиться неповторимым, изысканным вкусом нашего свежесваренного пива.
Свиная рулька, запеченная баранья нога, четыре вида фирменных колбас по оригинальной рецептуре, копчёные свиные ушки – вот только небольшая часть тех аппетитных блюд из «Юзовской пивоварни», которые заняли почётные места в нашем меню.
Наш пивовар сварил для Вас шесть сортов отличного пенного напитка по эксклюзивной рецептуре при непосредственном участии шеф-пивовара «Юзовской пивоварни». Все сорта живого нефильтрованного пива сварены на основе отборного немецкого солода, исключительно с применением правильно подготовленной воды и с добавлением чешского ароматного и горького хмеля, и обязательно с частичкой души !

Представляем шесть основных сортов пива ресторана «Соломенская пивоварня»:

Пилзнер (Pilsner),
начальная плотность сусла 13%, содержание спирта не более 5% - наш "Пилзнер", мы старались сделать более похожим 
на немецкий тип пива, однако в его приготовлении мы используем лучшие сорта чешского хмеля.
Пшеничное (Weissbier),
начальная плотность сусла 13%, содержание спирта не менее 5% - отличительная особенность нашего пшеничного –
приятная горчинка с ярко выраженным ароматом хмеля.
Амбер (Amber),
начальная плотность сусла 14%, содержание спирта не более 5,5% - это крепкие и плотные сорта пива
янтарно-медного цвета, сладковатые на вкус. Их солодовый аромат уравновешивается хмелевой горечью.
Светлый Эль (Blond Ale),
начальная плотность сусла 13%, содержание спирта не менее 4% - эксклюзивный рецепт. 
Рисунок вкуса этого пива с освежающими кисловатыми нотками неповторим.
Голден Эль (Golden Ale),
начальная плотность сусла 20%, содержание спирта не менее 7% - цвет у него золотистый,
медный или янтарный, поэтому его называют Golden Ale.
Стаут (Stout),
начальная плотность сусла 22%, содержание спирта не менее 7,5% - представляет собой черное пиво верхового брожения. 
Пиво типа "стаут" обладает сильным обволакивающим вкусом жженого солода и высокой горечью.

http://solobeer.kiev.ua/
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
 Соломенская пивоварня 
 Список форумов Мир Пива, пиво » Минипивоварни
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Часовой пояс: GMT + 2  
Страница 1 из 11  
На страницу 1, 2, 3 ... 9, 10, 11  След.
  
  
 Начать новую тему  Ответить на тему    
”орум ЊирЏива благодарит своих партнеров и просто хороших людей, которые позволЯют успешно развиватьсЯ.


© 2003-2016
Русская поддержка phpBB
Powered by phpBB © 2001-2004 phpBB Group phpBB Skin by Vjacheslav Trushkin