Пиво, форум о пиве
Список форумов Мир Пива, пиво Вход Регистрация FAQ Пользователи Поиск



Список форумов Мир Пива, пиво » Пивные хроники » История пивоварения в Украине На страницу 1, 2, 3, 4, 5  След.
Начать новую тему  Ответить на тему   Предыдущая тема :: Следующая тема 
История пивоварения в Украине
СообщениеДобавлено: Чт Дек 18, 2008 3:55 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45245
Откуда: Київ




Історія київських пивзаводів
http://www.interesniy.kiev.ua/dost/doma-i-sooruzheniya-kieva/kievskie-pivzavody/


Последний раз редактировалось: ivanov (Пн Окт 03, 2011 2:10 pm), всего редактировалось 1 раз
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Чт Дек 18, 2008 4:02 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45245
Откуда: Київ




История пива в Украине

Пивоварение как промысел, был известен в Киеве еще во времена князя Ярослава Мудрого. Археологические раскопки в Верхнем городе обнаружили отпечатки основного сырья - ячменя и следы орудий пивоваренного ремесла.
Надо заметить, что пиво, в те времена, называли солодом, и вспоминается оно даже в "Русской правде" - сборнике древнерусского права 11-12 веков.

Пивоварение было весьма популярным и занимались им не только киевские мещане, но и Киево-Печерская лавра, Михайловский и другие монастыри, которые издавна имели собственные пивоварни.

В архивах сохранился интересный документ середины 18 века. Он представляет собой подробную инструкцию для собора Киево-Выдубицкого монастыря относительно ведения монастырского хозяйства и называется "Приказ приказчикам, либо правителям, либо городовым, что им, находясь при своих званиях, смотреть".

Его подписали игумен, наместник, соборный старец, духовник, казначей и эконом монастыря. Он содержал самые разнообразные указания и советы, а последние из них, имели отношение к пиву, так как были, по сути, рекомендациями относительно качества зерна, воды и солода.

В 1742 году пиво, вино и водку продавали в шынках, что у Старо-киевской крепости, у Золотых, Печерских и Львовских ворот, а также на Подольском рынке, вблизи горы Киселевки и в других местах.

Кстати, ведро водки стоило 86 копеек, вина обычного - от 32 до 52 копеек, за ведро пива просили не более 17 копеек.

Однако больших пивных заводов в Киеве еще не было. Варили пиво на небольших заводах, и употреблялось оно преимущественно лишь местным населением и за пределы города не вывозилось.

"Памятная книга Киевской губернии на 1857 год" сообщает, что в Киеве было три "пивных фабрики", на которых работали 15 чернорабочих.

Отдельно отмечалось, что одна из этих фабрик варит еще мед и кислые щи (так называлась разновидность шипучего кваса).

За переписью 1874 году, в городе было шесть пивоваренных заводов. По одному в Лыбедской части, Куреневском квартале, на Демиевке и три - в Плоской части Киева. Для отдельной продажи пива было 18 пивных погребов и магазинчиков.

Кроме этого, в городе работали 10 водочных и 9 заводов, которые варили мед, 12 водочных оптовых складов, 35 винных погребов и 715 питейных заведений разных наименований, где также пиво наливали.

В 1890 году, в Киевской губернии, было более 30 пивных заводов, которые производили в год 836 тысяч ведер пива.

В конце 19 века, киевское пиво употребляли не только в Киеве, но и за его пределами.

Среди потребителей, заводы называли по имени их владельца, но киевские заводы, имели еще и номера, которые им присвоило губернское акцизное управление.

Так, под № 1 значилось Общество Киевского пивного завода, под № 2 - завод Южно-Российского общества пивных заводов, под № 3 - завод Г. В. Рихерта, под № 4 - завод В. Я. Рихерта, под № 5 - завод К. Ф. Марра, под № 6 - завод С. Г. Слюсаревского, под № 9 - завод К. Г. Шульца, под № 33 - завод "Южная Бавария" С. Ф. Шевченко.

В списке был еще завод Киево-Печерской лавры, но к тому времени пива он уже не варил и номера, соответственно, не имел.

Ради справедливости и исторической достоверности, надо упомянуть и другие, менее известные заводы, как, например, завод Чоколова - на Глыбочице, Сикса-Бройде-Слюсаревского - на Нижнеюрковской улице, Розенфельда - на Юрковском переулке. Однако, они не имели существенного влияния на общее состояние киевского пивоварения.

подготовила Оксана Полынцева
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Re: История пивоварения в Украине
СообщениеДобавлено: Чт Янв 08, 2009 1:14 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45245
Откуда: Київ




ivanov писал(а):
Історія київських пивзаводів
http://www.interesniy.kiev.ua/old/architecture/buildings/beer


Київські мініатюри. Книга третя.
Київське пиво, Майдан незалежності, Європейська площа та громадські туалети

Автор: В. Ковалинський
Рік видання: 2004

Самый объемный труд об истории киевских пивзаводов, из того что мне встречалось. Ок. 200 стр. (всего в этом томе- 456 стр.) ц. 33,60 грн. в книгарні "Знання" на Крещатике.

Зміст

Київське пиво
Лаврський пивоварний завод
Плоска слобода, Куренівка, Деміївка
Пивзавод Шульца
Пивзавод Марра на вулиці Копиловській
Пивзавод Генніга-Псьола-Ріхерта на вулиці Кирилівській
Пивзавод Толлі-Бродського на вулиці Жилянській
Пивзавод Вільгельма Ріхерта
Товариство Київського пивоварного заводу
"Оболонь"
Клуб шанувальників пива
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Пн Янв 12, 2009 2:04 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45245
Откуда: Київ




Итак, проштудировав издание, кроме многочисленных архивных данных - кто у кого что перекупал и брал в аренду, почерпнул вот такую примерно статистику (пересчитано из вёдер в дал мною Wink )

1913г. Пик расцвета экономики российской Империи
Общее производство киевских пивзаводов- 3 408 тыс. дал:

№1 Товарищество Киевского пивоваренного завода (ныне- АО "Киевский пивзавод на Подоле") 1873-1927/1937-... , 582т. дал.

№2 Южно-Российское Товарищество пивоваренных заводов (ныне- 1-й Киевский молокозавод, ул. Жилянская) 1859-1928, 176т. дал

№3 Пивзавод М.В. Рихерта (Киевский завод солодовых экстрактов, ул. Фрунзе, 35) 1850-1918, 480т. дал

№4 Пивзавод Я.В. Рихерта (Киевский Завод Шампанских Вин, ул. Сырецкая) 1884-1920, 126т. дал

№5 Пивзавод К.Ф. Марр (ЗАО "Киевский витаминный завод", ул. Копыловская) 1846-1920, 120т. дал

№6 Пивзавод С.Г. Слюсаревского (ул. Нижнеюрковская) -???

№9 Пивзавод К.Г. Шульца ( Киевский пивзавод №1) 1865-2003 , 720т. дал

№33 Пивзавод "Южная Бавария С. Ф. Шевченко "(Мышеловский пер.) 1906-1914

------------------------------------------------------------------------------------
Ранее работавшие пивзаводы:

Лаврский (ул. Киквидзе)- 1767-1908
Чернышова (ул. Жилянская)
Чоколова (ул. Глыбочицкая)
Розенфельда (Юрковский пер.)


Последний раз редактировалось: ivanov (Пн Янв 12, 2009 5:58 pm), всего редактировалось 1 раз
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Пн Янв 12, 2009 2:18 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45245
Откуда: Київ




№1 Товарищество Киевского пивоваренного завода (ныне- АО "Киевский пивзавод на Подоле") 1873-1927/1937-... , 582т. дал.

№2 Южно-Российское Товарищество пивоваренных заводов (ныне- 1-й Киевский молокозавод, ул. Жилянская) 1859-1928, 176т. дал
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Пн Янв 12, 2009 2:45 pm Ответить с цитатой
Педро
Зарегистрирован: 20.11.2006
Сообщения: 2805
Откуда: Киев




Цитата:
№9 Пивзавод К.Г. Шульца ( Киевский пивзавод №1) 1865-2003 , 720т. дал


самый производительный завод уже убили.... Sad Sad Sad

Цитата:
№1 Товарищество Киевского пивоваренного завода (ныне- АО "Киевский пивзавод на Подоле") 1873-1927/1937-... , 582т. дал.


а второй добивают.... Sad Sad Sad

_________________
История пивоварения Украины в стекле

Ищу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора ICQ Number
СообщениеДобавлено: Пн Янв 12, 2009 3:42 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45245
Откуда: Київ




Ты будешь смеяться, но все остальные убил сухой закон, введённый с началом Первой Мировой ещё в 1914г. Wink
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Пн Янв 12, 2009 4:27 pm Ответить с цитатой
Педро
Зарегистрирован: 20.11.2006
Сообщения: 2805
Откуда: Киев




Уже ржунимагу.... Laughing Laughing Laughing
И после этого
Цитата:
Пик расцвета экономики российской Империи
закончился....

_________________
История пивоварения Украины в стекле

Ищу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора ICQ Number
СообщениеДобавлено: Пн Янв 12, 2009 6:46 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45245
Откуда: Київ




Указатель фабрик и заводов европейской россии и царства польского за 1887 г.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Пн Янв 12, 2009 6:55 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45245
Откуда: Київ




Цитата:
№5 Пивзавод К.Ф. Марр (ЗАО "Киевский витаминный завод", ул. Копыловская) 1846-1920, 120т. дал

Бывший пивной завод Марр (ул. Копыловская, 38 )

Корнелия Марр (представительница семейства киевских бизнесменов саксонского происхождения) свой пивной завод содержала на Куреневке. В 1908 году она пожелала модернизировать предприятие, и вскоре был выстроен новый производственный корпус. Здание сохранилось (теперь в этих стенах – витаминный завод). Даже с поправкой на советские времена, когда фасад был несколько упрощен, можно сказать, что архитектура заводских помещений ничем особенным не блещет. Постройка вполне ординарная даже для окраины. А ведь автором здания был не кто-нибудь, а сам Владислав Городецкий. Заказчицей, между прочим, являлась его собственная теща, – известно, что Владислав Владиславович был женат на девице Марр. Похоже на то, что создатель "дома с химерами" и Николаевского костела решил в данном случае особенно не напрягать творческое воображение.

Цитата:
№3 Пивзавод М.В. Рихерта (Киевский завод солодовых экстрактов, ул. Фрунзе, 35) 1850-1918, 480т. дал

Бывший пивной завод Рихерта (ул. Фрунзе, 35)

На углу нынешних улиц Фрунзе и Юрковской, где была своеобразная промзона старого Киева, предприниматель Михаил Рихерт разжился обширными участками, на которых действовали пивной и кирпичный заводы. В помещениях пивзавода ныне размещен завод солодовых экстрактов. Его внушительное здание с мощной башней, оформленное кружевной кирпичной кладкой, очень эффектно (возводил этот корпус для Рихерта в 1908 году известный архитектор Николай Казанский). А на втором плане виднеется бывшая труба кирпичного завода – тоже довольно заметная. Ее соорудил в 1890-е годы не кто-нибудь, а академик архитектуры Владимир Николаев.

http://www.interesniy.kiev.ua/dost/doma-i-sooruzheniya-kieva/kievskiy-indastrial/


Последний раз редактировалось: ivanov (Ср Июл 11, 2012 10:43 am), всего редактировалось 1 раз
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Пн Янв 12, 2009 6:58 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45245
Откуда: Київ




И опять выжимки из той же книги-

Губит людей не пиво
Пиво варили в Киеве с незапамятных времен. Князь Ярослав Мудрый даже упомянул его в своде законов «Русская правда», именуя солодом. В частности, глава державы предписывал сборщикам налогов, отправляющимся в «командировку» в другие города, брать с собой не более «семи ведер солоду на неделю» ... http://netin.com.ua/main/magazine/413/416/428/
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Пн Янв 12, 2009 8:54 pm Ответить с цитатой
pIvasik
Администратор
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 8322
Откуда: Kyiv-Odessa, Ukraine




ivanov писал(а):
Постройка вполне ординарная даже для окраины. А ведь автором здания был не кто-нибудь, а сам Владислав Городецкий.
Я позволю себе вставить ссылочку на прекрасную картинку и короткую информацию об архитекторе Городецком - http://community.livejournal.com/interesniy_kiev/2047947.html. Извините, что там нет ничего о пиве, но там красиво и об истории Киева.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail ICQ Number
СообщениеДобавлено: Вт Янв 13, 2009 8:56 am Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45245
Откуда: Київ




Редкая бутылка пивоваренного завода
МИХАИЛЪ РИХЕРТЪ КIЕВЪ
http://www.rupivo.ru/bottles.php?id=226&number=867

Киев Тов.Киевского (Б,Э,И)
http://www.rupivo.ru/index.php?id=72
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Пн Май 25, 2009 12:41 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45245
Откуда: Київ




Рiвненське пиво
Віртуальне місто Рівне ©www.rivne.org
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Вт Июн 30, 2009 12:41 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45245
Откуда: Київ




Він пережив війну, а в мирний час усе пішло прахом

Село Вовковиї — обдарований природою край на Демидівщині. Є і ліс, і ставок, і посаджено парк біля Будинку культури. Про велику площу села свідчить розподіл на райони: Вороничі (як з Демидівки їхати), центр і Барнатовщина.
Люди забезпечені роботою: сільпо, колгосп, пивзавод, вапельня, цегельний завод, більше десятка магазинів, млин, харчпром. І дітки не нудьгують, поки батьки працюють, адже за ними доглядають вихователі у дитячому садочку. Коли ж пора приходить науку здобувати, то у сусіднє село йти не треба, адже у Вовковиях є своя багатокорпусна школа. Якщо ж, не дай Боже, захворів хто, то в центрі працює лікарня на 25 ліжок. А коли треба відправити куди листа чи отримати вістку, то завжди працює поштове відділення. Окрасою села є православна церква, якій уже понад 100 років. З вовковиївської цегли побудована не одна будівля району, вапно попитом користується. Виготовляють плодово-ягідне вино. Не лише на Рівненську область славиться пиво. Пекар Мендак випікає найсмачніший хліб і печиво. Таким перед нами постає село зі слів уродженця Вовковиїв.
Краса, чи не так? На жаль, уже зруйнована. Хочеться звернути увагу на Вовковиївський пивзавод, який колись забезпечував роботою більше сотні людей і зараз міг би приносити чималі прибутки у місцевий бюджет. Ось що про це говорять очевидці.
Катерина Денисівна Ковалюк:
— На заводі працювала з 1948 по 1982 рік директором. Секрет неперевершеного смаку вовковиївського пива полягав у тому, що виготовлялося спочатку лише з ячменю, зберігалося у підвалі у дерев’яних бочках. Налічувалося безліч сортів різних смаків: “Жигулівське” світле, “Мартовське” темне, “Ризьке” світле… Спочатку було лише бочкове пиво, а в 1967-му побудували пляшковий цех. Завод забезпечив роботою більше 80 жителів села.
Тетяна Семенівна Юглічик:
— Коли у 1972-му прийшла на роботу різноробочою, то ми ще два роки добудовували нові приміщення: цех, варню, котельню, холодилку, контору (під низом — нову лінію), склади. Потім лінію пустили, усі робочі і я пішли на лінію. Пізніше стала комірником з порожньої тари. Була молода, жвава, серед людей вважалася людиною, як-то кажуть. А людей працювало більше сотні, зберемося — чималенький гурт. У колективі всі були дружні, ніхто не намагався робити підлості, всі працювали на славу — такий тоді час був: гляділося, щоб і якість була. А зараз нема ні в магазині, ні на базарі... А колись був контроль. Наше пиво далеко возили: у Сарни, Рокитне, Житомирську область, Львів — славилося воно не лише на район. Ну і вже у 1995 році на пенсію пішла.
Олександр Євстафійович Ковпанько:
— Пропрацював на заводі 20 років, починаючи з 1972-го, трактористом. Працювали ми у дві-три зміни, все нормально було. Виробляли дуже багато сортів пива: “Українське”, “Золотий колос”… Не злічити і не порівняти з теперішнім. Тоді воно було набагато якісніше і смачніше, довго не зберігалося (без консервантів), не газувалося, розливалося лише у скляні пляшки, а те, що зараз — на “шипучку” схоже. Відправляли наше пиво у Рівненську область, Берестечко. На той час вовковиївське пиво було найкращим.
Микола Степанович і Зіна Іванівна Жуки:
— У якому році пішов на завод працювати, уже і не пам’ятаю — час пройшов. Працював зварювальником. Дружина моя також на заводі працювала, спочатку також зварювальником, а потім на варні. Але це п’ять років до пенсії, а так усе життя швачкою пропрацювала.
— Ячмінь замочували у теплій воді (40-50 градусів), аби пустив паростки. Зцідивши, через певний час розкладали по тоці і приблизно через два дні давали на сушку, мололи… Все точно, по хвилинах. (Обоє пригадують).
Надія Миколаївна Кособуцька:
— Ми у 1946 році приїхали з Польщі, то тут чехи жили. Як гарно було! Кожну суботу замітали вулиці, дерева росли вздовж дороги, чистота була. Був цегельний завод, вапно видобували — був завод, ковбасний цех працював, сільпо. Функціонувала лікарня. Село цвіло. На заводі працювала з 1961 по 1993 рік, спочатку касиром, потім — помічником бухгалтера, а уже з 1976 року — головним бухгалтером. Маю 35 років стажу. Отримала нагороди за працю, медалі, “Ветеран праці”. Людей спочатку працювало менше, а потім було забезпечено роботою до 180 робітників. Ходила в Демидівку через поле, несла 10 тисяч грошей з банку і ніхто не нападав — не було такого, як зараз. А коли по зарплату їхати треба було, то кіньми возили.
Як були партійні пленуми в Києві, то до нас приїжджали за пивом — так славилося. А потім багато стали виробляти. Пиво мало бродити 21 добу, а почали відпускати молодшим, бо стояла величезна черга, то вже не таке якісне було. Просили хоча б 100 літрів. Чекали люди з Волині, зі Львова, з Маневичів, з нашої області.
До заводу належав “піщепром” (там, де зараз магазин “Оксана”): була пекарня — хліб випікали, печиво; млин — борошно мололи; спирт був, вино робили; самі заготовляли яблука, з них душили сік, який потім навіть експортували.
— Побудований завод ще у 1902 році чехом, — згадує Надія Миколаївна. — Існує легенда, що коли німці прийшли знищити завод, то чех виніс їм кухоль пива. Вони його попробували і не підірвали завод — таке добре було, а зруйнували міст поблизу. Німці не знищили! А за Радянського Союзу “чудо” зробили. При мені той завод добудовувався. Як я прийшла, то був підвал, варня невеличка старого зразка. А вже за моєї пам’яті будувалися нова варня, котельня, склад, порівняно дуже великий. Де він будувався, була трясовина, то в землю такі палі забивали, як стовпи бетонні. От лише той склад і лишився, вірніше, одна будівля.
Така недоля спіткала не одне село. Люди — безробітні, а окремі чиновники гріють на цьому руки. То де ж обіцяне світло у кінці тунелю?

http://www.gazeta.rv.ua/?n=14489
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Ср Окт 14, 2009 2:44 pm Ответить с цитатой
Alekos
Зарегистрирован: 21.08.2009
Сообщения: 189
Откуда: Киев




Цитата:
№2 Южно-Российское Товарищество пивоваренных заводов (ныне- 1-й Киевский молокозавод, ул. Жилянская) 1859-1928, 176т. дал
уже не существует, молокозавод полностью снесли за пару недель!
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора ICQ Number
СообщениеДобавлено: Чт Окт 15, 2009 10:47 am Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45245
Откуда: Київ




Crying or Very sad Када?
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Чт Окт 15, 2009 11:32 am Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45245
Откуда: Київ




А на сайте сабжа - фоном- старое здание пивзавода?
http://www.1kmz.com/about.htm
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Чт Окт 15, 2009 11:50 am Ответить с цитатой
Alekos
Зарегистрирован: 21.08.2009
Сообщения: 189
Откуда: Киев




Вчера проезжал мимо,ровная площадка! Городу не нужны памятники архитектуры!
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора ICQ Number
СообщениеДобавлено: Вт Дек 08, 2009 12:03 am Ответить с цитатой
lordroger
Зарегистрирован: 05.10.2005
Сообщения: 626
Откуда: г.Киев




Читаю сейчас интересную книгу, так вот:

В 1910 году на западной Украине было столько заводов:
Бродівський повіт - 2
Чортківський повіт - 2 шт.
Дрогобич - 1
Калуш - 1
Коломийський повіт - 3
Львівський - 2
Надвірна - 2
Підгірці - 1
Станіславівський - 2
Тернопільський -4
Збаразький повіт - 2
Зборівський - 1
Золочівський - 2
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail ICQ Number
СообщениеДобавлено: Вт Дек 08, 2009 12:16 am Ответить с цитатой
lordroger
Зарегистрирован: 05.10.2005
Сообщения: 626
Откуда: г.Киев




При этом, в конце 19 века количество пивоварень в административных районах было таким:

Бродівський повіт - 32 (1876 год)
Чортківський повіт - 5 (1893)
Коломия - 6 (1876)
Львів, місто - 7 (1876)
Львівський повіт - 16 (1876)
Станіславівський - 19 (1876)
Тернопільський -19 (1876)
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail ICQ Number
СообщениеДобавлено: Чт Мар 18, 2010 4:08 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45245
Откуда: Київ




Цитата:
Бывший пивной завод Рихерта (ул. Фрунзе, 35)



На углу нынешних улиц Фрунзе и Юрковской, где была своеобразная промзона старого Киева, предприниматель Михаил Рихерт разжился обширными участками, на которых действовали пивной и кирпичный заводы. В помещениях пивзавода ныне размещен завод солодовых экстрактов. Его внушительное здание с мощной башней, оформленное кружевной кирпичной кладкой, очень эффектно (возводил этот корпус для Рихерта в 1908 году известный архитектор Николай Казанский). А на втором плане виднеется бывшая труба кирпичного завода – тоже довольно заметная. Ее соорудил в 1890-е годы не кто-нибудь, а академик архитектуры Владимир Николаев.
http://mycityua.com/history/2007/09/20/090057.html


В Киеве продают здания XIX века - памятник архитектуры

На улице Фрунзе, 35, выставлены на продажу строения, ранее принадлежавшие заводу солодовых экстрактов.
Желающие приобрести «свечной заводик» по примеру отца Федора из «Двенадцати стульев» пока в очередь не выстраиваются


В реестре охраны памятников 5 зданий (1860–82 годов постройки) по адресу улица Фрунзе, 35, числятся под №1107. На учет как памятник архитектуры «пивоварный завод Марра» Question , так официально он называется по документам, поставлен 18 ноября 1986 года решением горсиполкома. Сейчас на главном корпусе завода повесили объявление о продаже. Добавили его и в базы столичных агентств недвижимости.
Причем в некоторых объявлениях на сайтах продажи недвижимости завод замаскировали под «Административно-производственный имущественный комплекс», другие же открыто говорят, что продают памятник архитектуры. Общая площадь строений, которые предлагается выкупить, – 10 тыс. 500 кв. м. Расположены на 70 сотках земли. За все это просят $6,5 млн.
По словам сторожа, который сейчас охраняет территорию, два года назад все оборудование завода солодовых экстрактов отрезали от коммуникаций и вывезли. Старый корпус пустует. Также на территории находятся склад, ангар, трансформаторная подстанция да столярная мастерская. Весь двор заставлен машинами, его используют как парковку работники соседнего банка.
Николай Юрьевич, один из риелторов, который продает памятник архитектуры, убеждает, что коммуникации на территорию проведены: есть вода, газ, электричество. Площадь старого административного корпуса завода – 5624 кв.м. Высота потолков, как и положено постройкам XIX века, – от трех до пяти метров. Риелтор не исключает, что будущий собственник может снести на этом участке все, что захочет.

http://mycityua.com/articles/city/2010/03/18/052005.html


Последний раз редактировалось: ivanov (Чт Апр 27, 2017 4:03 pm), всего редактировалось 2 раз(а)
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Пт Янв 14, 2011 1:46 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45245
Откуда: Київ




И опять:
Киевский пивоваренный завод выставлен на продажу

Продавец сказал "Сегодня", что цену по телефону обсуждать не будет. Предприятие якобы хотят купить немцы

Пивоваренный завод, что на Фрунзе, 35, будет продан. Фото Юрия Кузнецова
Красивые здания бывшего пивоваренного завода Рихерта, что на Фрунзе, 35 (конец XIX века), принадлежат ООО «Киевский завод солодовых экстрактов». Но пиво тут давно не варят — здание выставлено на продажу. Мы позвонили по указанному номеру. «Здание очень красивое внешне, его нельзя рушить. А внутри давно все перестроено под производство, поэтому там можно сделать и торговый центр, и офис. Но цену по телефону не обсуждаем», — сказал продавец Николай. Его якобы хотят купить немцы.

http://www.segodnya.ua/news/14212934.html
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Пт Янв 14, 2011 2:54 pm Ответить с цитатой
The WishMaster
Зарегистрирован: 05.03.2007
Сообщения: 5966




Одно из самых красивых киевских зданий, имхо.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
СообщениеДобавлено: Вт Авг 09, 2011 4:26 am Ответить с цитатой
Педро
Зарегистрирован: 20.11.2006
Сообщения: 2805
Откуда: Киев




Развалины пивзавода в городе Шахтёрск, 4 фотки + пару слов



http://frankensstein.livejournal.com/130046.html?thread=3565054

_________________
История пивоварения Украины в стекле

Ищу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора ICQ Number
 История пивоварения в Украине 
 Список форумов Мир Пива, пиво » Пивные хроники
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Часовой пояс: GMT + 2  
Страница 1 из 5  
На страницу 1, 2, 3, 4, 5  След.
  
  
 Начать новую тему  Ответить на тему    
”орум ЊирЏива благодарит своих партнеров и просто хороших людей, которые позволЯют успешно развиватьсЯ.


© 2003-2016
Русская поддержка phpBB
Powered by phpBB © 2001-2004 phpBB Group phpBB Skin by Vjacheslav Trushkin