Пиво, форум о пиве
Список форумов Мир Пива, пиво Вход Регистрация FAQ Пользователи Поиск



Список форумов Мир Пива, пиво » Минипивоварни » Кумпель. Пивоварня во Львове На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7  След.
Начать новую тему  Ответить на тему   Предыдущая тема :: Следующая тема 
СообщениеДобавлено: Ср Ноя 02, 2016 11:50 am Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45450
Откуда: Київ




Пивоварня Кумпель запускає нове крафтове пиво



Незабаром поціновувачі доброго пива зможуть скуштувати крафтовий американський ель. Це вже третє крафтове пиво від Kumpel’Group з колекційної серії, у цей раз створене в стилі American Amber Ale.

Зварене за класичним рецептом та приправлене галицькими традиціями пивоваріння. Пиво має яскраво виражений хмільний смак та квітково-охмелений аромат з нотками цитрусу. Посмакувати новим крафтовим можна буде у Кумпелі за Оперним та на площі Митній, ресторані Голодний Микола та Ресторації Бачевських. А також, новий ель з’явиться у всіх крамницях “Під Кумпелем”.

http://kumpelgroup.com/new-craft-beer/
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Ср Ноя 02, 2016 6:26 pm Ответить с цитатой
SVZ
Зарегистрирован: 15.08.2009
Сообщения: 1430
Откуда: Kherson




Все три сорта "колекційної серії" уже были представлены как в бутылках, так и на разлив на Craft Beer Fest в Киеве 14-15 октября.
Нашей маленькой компании весьма понравилось.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Пн Ноя 28, 2016 11:50 am Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45450
Откуда: Київ






Темне як вечір, легке на ранок.

В нас з'явився новий крафт - Rye Stout. Пиво легко насичене гіркотою хмелю та має приємний післясмак темного шоколаду.

Також нове кумпельове ... можна скуштувати в ресторані Голодний Микола / Hungry Nicholas, або ж придбати у всіх Крамниця під Кумпелем.

https://www.facebook.com/KumpelBehindOpera/?hc_ref=PAGES_TIMELINE
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Пн Ноя 28, 2016 11:54 am Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45450
Откуда: Київ




Rye Stout від Кумпеля – це темно-коричневий, майже чорний ель, зварений за авторською рецептурою пивовара Тараса Фалика для поціновувачів сухого та витриманого напою. Пиво легко насичене гіркотою хмелю та має приємний післясмак темного шоколаду. Вариться з використанням хмелю Huell Melon та карамельних і житніх солодів. П’ється легко, маскування алкоголю виконано майстерно. Це добротний та якісний напій від початку до кінця. Найкраще смакує в кінці дня до гарної вечері та в компанії кумпелів.



http://kumpelgroup.com/new-kumpel-craft-rye-stout/
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Ср Дек 21, 2016 12:43 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45450
Откуда: Київ




Пивоварня Кумпель традиційно до свят зварила Портер



Ще за часів австрійського Львова на зимові свята традиційно варили Портер. Пивоварня Кумпель, слідуючи давнім звичаям, створила свою інтерпретацію цього напою, використавши при варінні хмелі Magnum та Celea.
За чотири місяці витримки Портер набув гірко-солодкого смаку з ароматом карамелі, ірисок та горіхів. А завдяки суміші карамельних солодів пиво отримало багатий солодовий присмак.
Посмакувати новим крафтом можна буде у Кумпелі за Оперним та на площі Митній, ресторані Голодний Микола та Ресторації Бачевських вже з 23 грудня. А також Портер з’явиться у всіх крамницях «Під Кумпелем».

http://kumpelgroup.com/pyvovarnya-kumpel-zvaryla-porter/
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Пт Дек 30, 2016 4:34 pm Ответить с цитатой
Antares
Зарегистрирован: 14.06.2009
Сообщения: 2562
Откуда: УКРАЇНА, Донецьк






_________________
Колекціоную пивні етикетки України (20384 шт.)
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Ср Мар 15, 2017 11:59 am Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45450
Откуда: Київ




Кумпель Крафт: Весняний сезон. ІРА світлий та темний



Пивовари Кумпеля знову зварили світлий та темний India Pale Ale.
У п’ятницю, 10 березня у Кумпелі за Оперним з’явиться крафтове Колекційне світле та Колекційне темне. А у Кумпелі на Митній та у Ресторації Бачевських на крані – Колекційне світле. Також придбати пиво можна буде у всіх наших крамницях.
Крафт зварений за авторськими рецептурами головного пивовара Тараса Фалика. Смак IPA темного підкреслений карамельними відтінками солоду. IPA світлий має насичений фруктовий смак, що передався від стиглого манго.

http://kumpelgroup.com/kumpel-craft-vesna-ipa/
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Пт Апр 07, 2017 2:00 pm Ответить с цитатой
Norfolk
Зарегистрирован: 06.03.2017
Сообщения: 60






14 квітня, напередодні Великодня, в закладах спільноти з’явиться новинка від пивоварні Кумпель – Вуджене.

Вуджене пиво – цікавий напій з унікальним смаком та своєю легендою. Традиції його варіння сягають середньовіччя, коли солод висушували за допомогою відкритого вогню. Найкраще варити це пиво навчилися у баварському місті Бамберг, де розташовано понад півсотні крафтових броварень. Головний пивовар Kumpel’ Group Тарас Фалик неодноразово відвідував ці пивоварні, щоб перейняти традиції та секрети варіння копченого пива.

Для приготування кумпельового Вудженого солод був обсмажений на відкритому вогні, з використанням букових дрів.
Знавці кажуть, для того, щоб повною мірою відчути смак вудженого, необхідно випити не менше трьох кухлів у добрій компанії.
Посмакувати пивом можна буде у Ресторації Бачевських, у Кумпелі за Оперним, у Кумпелі на Митній, “Голодному Миколі” та винотеці “Cafe1”, а також придбати його у всіх крамницях мережі.

http://kumpelgroup.com/kumpel-vudjene/
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Ср Май 24, 2017 7:29 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45450
Откуда: Київ




Весняне пиво від Кумпеля



З настанням теплої весни пивоварня Кумпель зварила освіжаючий світлий лагер в американському стилі – Hoppy Lager.
Пиво має свіжий, цитрусовий аромат з квітковим тонами. У смаці присутня кислинка та приємна солодовість з легкою гірчинкою. Приємно освіжає та легко п’ється. Має золотистий колір та білу піну. Прекрасно смакує до м’яса птиці, риби, салатів та холодних закусок.

Посмакувати новим кумпельовим можна від 28 квітня у ресторані “Голодний Микола”, Ресторації Бачевських, в обох Кумпелях, у винотеці Cafe1, а також придбати у всіх крамницях мережі.

Густина – 13,5
Міцність – 5,1%
IBU – 25
Солод – Pilsner, Carahell
Хміль – Polaris, Melon

http://kumpelgroup.com/vesnyane-piwo-vid-kumpelya/


Последний раз редактировалось: ivanov (Ср Май 24, 2017 7:31 pm), всего редактировалось 1 раз
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Ср Май 24, 2017 7:30 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45450
Откуда: Київ




Пряний ель з освіжаючим смаком



Пивовари Кумпеля спеціально до літа зварили нове яскраве та легке пиво – Червоний ель.
Це пиво темно-рубінового коліру з освіжаючим смаком та приємною гірчинкою. Нове пиво зварене з кількох видів якісного напівтемного солоду за ірландськими традиціями та авторськими рецептами головного пивовара Тараса Фалика. Пиво має тривалий сухий післясмак зі слабким присмаком карамелі, пряний аромат та густу піну кремового кольору. Дуже легко та м’яко п’ється.

Червоний ель предобре смакує з пирогом з бараниною, який подається на ронделі з помідоровим сосом.

Посмакувати новим кумпельовим можна від 26 травня у ресторані “Голодний Микола”, Ресторації Бачевських, в обох Кумпелях, у винотеці Cafe1, а також придбати у всіх крамницях мережі.

Густина – 16,5%
Міцність – 5,8%
IBU – 22

Солод – Pale Ale, Carapils, Abbey, Carabelge, Munich

Хміль – Perle, Celea

http://kumpelgroup.com/pryanyj-ale-z-osvizayu4ym-smakom/
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Вт Июн 13, 2017 7:23 am Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45450
Откуда: Київ




Новий кумпельовий крафт: Mosaic APA



У пивоварні Кумпель зварили новий ель з американського ароматичного хмелю Mosaic. Який надає пиву освіжаючий смак грейпфрута, хвої і приємний хмелевий аромат.
Mosaic APA – світлий ель бурштинового кольору з насиченим хвойно-цитрусовим ароматом. У смаці панує освіжаюча гірчинка, підкреслена нотками тропічних фруктів, грейпфрута та ягід. Пиво має стійку білу піну та тривалий солодовий післясмак.

Посмакувати новим кумпельовим можна від 16 червня у ресторані “Голодний Микола”, Ресторації Бачевських, в обох Кумпелях, у винотеці Cafe1, а також придбати у всіх крамницях мережі.



Алкоголь – 5,7%
Густина – 13,9%
Гіркота – 26,5 IBU

Солод – Pale Ale, Caramunich I, Acidulated
Хміль – Mosaic

http://kumpelgroup.com/noviy-kumpel-craft-mosaic-apa/
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Чт Июл 13, 2017 4:28 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45450
Откуда: Київ




Добра новина – Кумпель зварив пива два



Пивовари Кумпеля втретє зварили India Pale Ale світлий, адже поціновувачі кумпельового крафту засмакували його найбільше. А для любителів темних елів, вже з п’ятниці на крані ще й American Amber Ale.

Посмакувати свіжезвареним крафтом можна буде від п’ятниці у Кумпелі за Оперним та на площі Митній, ресторані «Голодний Микола» та Ресторації Бачевських. А також, свіжий ель з’явиться у всіх крамницях «Під Кумпелем».

India Pale Ale світлий – ель з насиченим фруктовим смаком, що передався від стиглого манго. Має приємний хмелевий присмак та ароматний післясмак.
Хмелі: Amarillo, Nelson Sauvin
Міцність: 5%
Густина: 13,8 %
IBU: 46,0

American Amber Ale – це добре охмелене пиво, темно-бурштинового кольору. Має яскраво виражений солодовий смак та квітковий аромат з нотками цитрусу та хмелю.
Хмелі: Hallerau blanc, Polaris, Comet
Міцність: 4,5%
Густина: 12,8
IBU: 29,0

http://kumpelgroup.com/dobra-novyna-kumpel-zvaryv-pyva-dva/
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Пн Окт 09, 2017 8:33 pm Ответить с цитатой
sannikoff
Зарегистрирован: 13.01.2014
Сообщения: 251
Откуда: Киев





Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Вт Окт 10, 2017 12:10 am Ответить с цитатой
Shef
Зарегистрирован: 04.08.2013
Сообщения: 2555
Откуда: Київ




Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Вт Окт 10, 2017 10:56 am Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45450
Откуда: Київ




Без пляшки не розібратись: “Кумпель” відтепер у склі

Пивоварня “Кумпель” почала розлив свого крафтового пива у пляшку. Вперше помітив на фестивалі Kyiv Beer Festival (звідки і фото).

В пляшках буде зокрема IPA, Black IPA, Mosaic APA, Hoppy Lager.

Термін зберігання, зі слів Тараса Фалика (головний пивовар), до 30 днів, але це ще не остаточно. В великі мережі поки не планують заходити: будуть у власних крамничках, пабах і деяких спеціалізованих магазинах. Ну може з’являться в “Море пива” (під питанням). Словом, вирішення детальних пляшкових нюансів — ціна, дистрибуція, термін — в процесі.

До речі корок у Кумпеля twіst off, тобто відкручується. Знайшов в неті, що в 2007-му Sierra Nevada відмовлялася від твіст офу, і пояснила це винайденням кращого ущільнювача, який не пропускає кисень і відтак закорковує пляшки у звичний pry off. Хоча, якщо переглянути форуми, то не є це так однозначно: і той і той корок здебільшого добре справляється зі своєю роботою.

http://craftbeer.co.ua/2017/10/09/kumpel-nalivsya-v-plyashki/
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Вс Ноя 05, 2017 7:19 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45450
Откуда: Київ




Кумпель на площі Митній писал(а):


Бірофіли, пивомани та кумпельолюби, ми підготували для вас 50 комплектів пивної атрибутики Кумпеля: етикетки з нових пляшок крафту, костери та кришки. Заходьте на гальбу🍻


Andriy Mazurok писал(а):
У наборі для колекціонерів "засвітились" етикетки від пива, якого ще нема в продажі. Чекаємо

Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Пн Дек 04, 2017 11:07 am Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45450
Откуда: Київ






Новинка від пивоварів Кумпеля – у нас з’явилось міцне пшеничне пиво – Weizenbock у склі. Цей крафт вариться за німецькою рецептурою та авторськими технологіями наших броварів. Має багатий солодовий післясмак та м’який характер з пряними нотками кориці та гвоздики. Пиво бурштинового кольору з щільною, стійкою піною кремового кольору.

Міцність: 7,4%

Густина: 18,5%

IBU: 22

Солод: Wheat, Munich II, Melanoidin, Chocolate Wheat, Carabelge

Хміль: Traditional

Питайте у крамницях «Під Кумпелем», у Ресторації та Крамниці Бачевських.

http://kumpelgroup.com/wheat-craft-weizenbock/
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Пт Дек 08, 2017 12:38 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45450
Откуда: Київ






https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1616349471758692&set=p.1616349471758692&type=3&theater
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Сб Дек 30, 2017 1:57 am Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45450
Откуда: Київ





https://www.facebook.com/photo.php?fbid=798938590290711&set=p.798938590290711&type=1&theater
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Пт Янв 05, 2018 11:49 am Ответить с цитатой
Norfolk
Зарегистрирован: 06.03.2017
Сообщения: 60




Було / Стало

Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Пт Янв 05, 2018 11:50 am Ответить с цитатой
Norfolk
Зарегистрирован: 06.03.2017
Сообщения: 60




Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Вс Фев 18, 2018 7:35 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45450
Откуда: Київ






Пиво – кумпельове, свято з Китаю
http://kumpelgroup.com/china-new-year-2018/
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Пн Апр 02, 2018 3:35 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45450
Откуда: Київ




Norfolk писал(а):


14 квітня 2017р. , напередодні Великодня, в закладах спільноти з’явиться новинка від пивоварні Кумпель – Вуджене.

Вуджене пиво – цікавий напій з унікальним смаком та своєю легендою. Традиції його варіння сягають середньовіччя, коли солод висушували за допомогою відкритого вогню. Найкраще варити це пиво навчилися у баварському місті Бамберг, де розташовано понад півсотні крафтових броварень. Головний пивовар Kumpel’ Group Тарас Фалик неодноразово відвідував ці пивоварні, щоб перейняти традиції та секрети варіння копченого пива.

Для приготування кумпельового Вудженого солод був обсмажений на відкритому вогні, з використанням букових дрів.
Знавці кажуть, для того, щоб повною мірою відчути смак вудженого, необхідно випити не менше трьох кухлів у добрій компанії.
Посмакувати пивом можна буде у Ресторації Бачевських, у Кумпелі за Оперним, у Кумпелі на Митній, “Голодному Миколі” та винотеці “Cafe1”, а також придбати його у всіх крамницях мережі.

http://kumpelgroup.com/kumpel-vudjene/

Зварене до Великодня



Пивовари Кумпеля традиційно до Великодня зварили пиво Вуджене. І вже 30 березня, воно з’явиться у всіх крамницях та ресторанах мережі.

Це пиво має унікальний смак, адже для його приготування пивовари обсмажують солод на відкритому вогні, з використанням букових дрів.

Знавці кажуть, для того, щоб повною мірою відчути смак Вудженого, необхідно випити не менше трьох кухлів у добрій компанії.

«Вуджене» – це лагер з насиченим смаком солоду та легким відтінком диму у присмаку. Темно-янтарного кольору зі стійкою кремовою піною. Добре смакує з м’ясними стравами, особливо копченими та смаженими.
Густина: 14,5 %
Міцність: 5 %
IBU: 17
Солод: Smoked Caraaroma, Carafa Special II, Chocolate Wheat
Хміль: Tettnanger

http://kumpelgroup.com/vudjene/
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Чт Апр 05, 2018 9:19 pm Ответить с цитатой
Shef
Зарегистрирован: 04.08.2013
Сообщения: 2555
Откуда: Київ




Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Вт Апр 10, 2018 6:13 am Ответить с цитатой
SVZ
Зарегистрирован: 15.08.2009
Сообщения: 1430
Откуда: Kherson




Ассортимент Кумпеля в Пивной Кружке Craft Beer.

Среди них новинки для меня.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
 Кумпель. Пивоварня во Львове 
 Список форумов Мир Пива, пиво » Минипивоварни
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Часовой пояс: GMT + 2  
Страница 6 из 7  
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7  След.
  
  
 Начать новую тему  Ответить на тему    
”орум ЊирЏива благодарит своих партнеров и просто хороших людей, которые позволЯют успешно развиватьсЯ.


© 2003-2016
Русская поддержка phpBB
Powered by phpBB © 2001-2004 phpBB Group phpBB Skin by Vjacheslav Trushkin