Пиво, форум о пиве
Список форумов Мир Пива, пиво Вход Регистрация FAQ Пользователи Поиск



Список форумов Мир Пива, пиво » Минипивоварни » K&F Brewery. Запорожье На страницу 1, 2, 3  След.
Начать новую тему  Ответить на тему   Предыдущая тема :: Следующая тема 
K&F Brewery. Запорожье
СообщениеДобавлено: Пт Ноя 07, 2014 5:06 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45446
Откуда: Київ




Цитата:
На этой неделе пивоварня K&F Brewery станет участником фестиваля уличной еды в г. Киеве, который будет проходит на арт-заводе Платформа, по ул. Красноткацкая, 48. Будет представлено пиво Red Ale, сваренное на пивоварне Кронсбир, а также некоторые экспериментальные сорта.

https://www.facebook.com/events/694721143923504/?sid_reminder=374229249348861952

https://www.facebook.com/HoppinessClub/timeline


Последний раз редактировалось: ivanov (Вт Дек 23, 2014 6:59 pm), всего редактировалось 1 раз
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Сб Ноя 08, 2014 7:10 pm Ответить с цитатой
goddy
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 4744
Откуда: Донецк-Киев, Украина




Да да да. Видел. Взял ИПА и ред эль. Варили на кронсбир. Вкусно есть этикетки. Были декели.

_________________
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора ICQ Number
СообщениеДобавлено: Вс Ноя 09, 2014 10:02 am Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45446
Откуда: Київ




https://www.facebook.com/HoppinessClub/photos/pcb.817154854989578/817154731656257/?type=1&theater
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Вс Ноя 09, 2014 4:50 pm Ответить с цитатой
Толяныч
Зарегистрирован: 23.03.2009
Сообщения: 631




часа два назад ничего не было уже. а ИПА продали ещё вчера. то-ли мало взяли, то-ли народ таки захотел что-то поинтереснее Старопрамена...
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Вт Дек 23, 2014 7:05 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45446
Откуда: Київ




K&F = Красносельский Олег + Форов Виталий

http://kfbrewery.com/

https://www.facebook.com/HoppinessClub
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Пн Дек 29, 2014 6:25 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45446
Откуда: Київ




Hoppiness Club писал(а):


Готова к употреблению партия IPA #5 Drunken Monkey и браун (он же красный) эль с одиозным названием S e x with Mermaid. Все пиво сварено на пивоварне Кронсбир
https://www.facebook.com/HoppinessClub?fref=photo#!/HoppinessClub/photos/a.737322392972825.1073741829.711896935515371/841627242542339/?type=1&theater
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Пн Янв 05, 2015 1:08 am Ответить с цитатой
Mikhail
Зарегистрирован: 28.05.2014
Сообщения: 220




Не далее как вчера опробовал оба сорта, прислали Новой Почтой.

IPA неплох, горечь сильная, особенно в послевкусии. Аромат слабоватый, но правильный. Вначале были овощные посторонки, но через 10 минут пропали. Моя оценка 4/5.

С Русалкой (Brown Ale) дела похуже: вкус невыразительный, водянистый, запаха почти нет. При этом нет и питкости, пьется тяжеловато. Где-то на фоне металлическая посторонка, немного жженки. 3/5
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Вс Янв 11, 2015 2:57 am Ответить с цитатой
demorate
Зарегистрирован: 06.01.2013
Сообщения: 860
Откуда: Донецк, Украина




блин, кто нить выложит наконец сканы ихних этикеток, сколько их вообще было то, есть контры или нет... ваще лентяи какие то все стали

(знаю одного коллекционера и товарища alco из Запорожье, который на днях сказал что денно и нощно сидит дома над коллекцией и сканирует для сайта, и говорит что я плохо этикетки отмечаю на этом сайте, надеюсь эту тему прочитает Surprised )
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Пн Янв 12, 2015 2:04 pm Ответить с цитатой
Dmitriy
Зарегистрирован: 06.07.2009
Сообщения: 359
Откуда: Запорожье




demorate, а у того " коллекционера и товарища из Запорожья" еще нет этих этикеток Laughing


_________________
Наш сайт - beerclub.zp.ua
Мы Вконтакте - vk.com/beerclub_zp
Мы на Facebook - facebook.com/beerclub.zp
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
СообщениеДобавлено: Пн Янв 12, 2015 10:52 pm Ответить с цитатой
Corwin Celebdil
Зарегистрирован: 26.04.2006
Сообщения: 2191
Откуда: Киев




Собственно в чём проблема попросить у пивоваров lowres-макеты (такие как выше с Monkey)?

_________________
Не шалю, никого не трогаю, починяю примус.
Пивные новости Киева и Украины
Любительские дегустации пива
Моя коллекция пивных бокалов и кружек
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
СообщениеДобавлено: Вт Янв 13, 2015 1:17 am Ответить с цитатой
Gulik
Зарегистрирован: 18.11.2005
Сообщения: 2560
Откуда: KYIV, UKRAINE




Для коллекции такие не годятся Wink

_________________
Пивзаводы всего мира
http://gulikbeer.com.ua
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
СообщениеДобавлено: Вт Янв 13, 2015 11:31 am Ответить с цитатой
demorate
Зарегистрирован: 06.01.2013
Сообщения: 860
Откуда: Донецк, Украина




так все таки какую или какие из этикеток считать полноценной коллекционной единицей?
вроде как только один Ред Эль варили на настоящей пивоварне, в запорожском Кронсбире, а остальное в домашних условиях
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Вт Янв 13, 2015 12:43 pm Ответить с цитатой
Dmitriy
Зарегистрирован: 06.07.2009
Сообщения: 359
Откуда: Запорожье




а сейчас еще и Имперский Стаут

_________________
Наш сайт - beerclub.zp.ua
Мы Вконтакте - vk.com/beerclub_zp
Мы на Facebook - facebook.com/beerclub.zp
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
СообщениеДобавлено: Вт Янв 13, 2015 3:44 pm Ответить с цитатой
demorate
Зарегистрирован: 06.01.2013
Сообщения: 860
Откуда: Донецк, Украина




Дима, ну ты же знаешь куда сканы этикеток тогда отправлять Smile
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Вт Янв 13, 2015 5:30 pm Ответить с цитатой
Corwin Celebdil
Зарегистрирован: 26.04.2006
Сообщения: 2191
Откуда: Киев




demorate писал(а):
блин, кто нить выложит наконец сканы ихних этикеток, сколько их вообще было то, есть контры или нет...


Corwin Celebdil писал(а):
Собственно в чём проблема попросить у пивоваров lowres-макеты?


Gulik писал(а):
Для коллекции такие не годятся :wink:


Для каталогизации же, не?

_________________
Не шалю, никого не трогаю, починяю примус.
Пивные новости Киева и Украины
Любительские дегустации пива
Моя коллекция пивных бокалов и кружек
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
СообщениеДобавлено: Вт Янв 13, 2015 9:37 pm Ответить с цитатой
Gulik
Зарегистрирован: 18.11.2005
Сообщения: 2560
Откуда: KYIV, UKRAINE




И да, и не Very Happy Пока в коллекции такой нет, вот о ней только все мысли Wink

_________________
Пивзаводы всего мира
http://gulikbeer.com.ua
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
СообщениеДобавлено: Вт Янв 13, 2015 9:46 pm Ответить с цитатой
Corwin Celebdil
Зарегистрирован: 26.04.2006
Сообщения: 2191
Откуда: Киев




Э, ну я знаю же, что практика создания раздела "Ищу" с чужими картинками не нова :)

_________________
Не шалю, никого не трогаю, починяю примус.
Пивные новости Киева и Украины
Любительские дегустации пива
Моя коллекция пивных бокалов и кружек
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
СообщениеДобавлено: Ср Янв 14, 2015 1:23 am Ответить с цитатой
Gulik
Зарегистрирован: 18.11.2005
Сообщения: 2560
Откуда: KYIV, UKRAINE




Да на фиг мне картинки, мне этикетки в коллекцию нужны Very Happy А потом уж можно и каталогом заняться Wink

_________________
Пивзаводы всего мира
http://gulikbeer.com.ua
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
СообщениеДобавлено: Пн Янв 26, 2015 1:11 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45446
Откуда: Київ




Hoppiness Club писал(а):
Лаборатория K&F Brewery проводит исследование украинских материалов. Сварена партия сингхоп пейл эль из пяти сортов хмеля, 13% плотности, крепость - 5,3%. Дегустация образцов пройдет в феврале во Львове.

https://www.facebook.com/HoppinessClub/timeline#!/HoppinessClub
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Ср Фев 18, 2015 10:56 am Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45446
Откуда: Київ




Украинское крафтовое пиво в Киеве
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Ср Фев 18, 2015 4:58 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45446
Откуда: Київ




ivanov писал(а):
K&F = Красносельский Олег + Форов Виталий

http://kfbrewery.com/


Сайт таки заработал!



Олег-------------------------------Виталий
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Пн Фев 23, 2015 12:53 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45446
Откуда: Київ




orcus-orcinus писал(а):
Ось і відбулась дегустація ІPA зварених з додаванням хмелю вирощеного на Україні, від Запорізької пивоварні K&F brewery, у нас у Львові, у підвалі театру пива "Правда". Усе пиво має однакову екстрактивність 13% і однакову кількість алкоголю 5.3%, відрізняється лише сортами хмелю. По назвам : "Заграва", "Славянка", "Клон 18", "Промінь", "Злато Полісся". Мені, особисто, сподобалось "Злато Полісся" ( за запах сухо-фруктів, меду і полуниці)
Дякую Віталію Форову за те, що він робить такі експерименти і ділиться ними з нами.

https://www.facebook.com/groups/317704068404086/?fref=nf
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Пн Фев 23, 2015 11:45 pm Ответить с цитатой
pinia
Зарегистрирован: 19.07.2012
Сообщения: 699
Откуда: Львів




Вищеописані ґатунки UIPA приготовані на одному суслі, крім одинакової щільності і алкоголю ще й гіркота одакова -35. Різні ґатунки житомирського хмелю використані для сухого охмелення, причому "Славянка" в квітковому (шишки) варіанті, решта в гранульованому, всі - 3 грама на літру. Як на мене, найароматніша "Славянка", далі "Злато Полісся", "Заграва" та "Промінь" - різкіші.
Взагалі K&F brewery молодці - дали приклад, що використовуючи вітчизняну сировину можна зварити достойне і цікаве пиво.
Крім цього ми ще куштували UIPA щільністю 16,3%, алкоголем 8%, та гіркотою 60. Для сухого охмелення використані два хмелі - Промінь та Злато Полісся - 6 грам на літру. Мені сподобалось - багатющий аромат і смак. Ще деґустували Drunken Monkey (IPA) -14,5/5,7 - досконале пиво. В свою чергу, також хочу подякувати Віталію Форову за роботу та організацію приємної деґустації. Дай Вам Боже щастя!




_________________
Українські пивні етикетки до 1946 року
http://ukr-pyvo.at.ua
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
СообщениеДобавлено: Вт Фев 24, 2015 5:24 pm Ответить с цитатой
Толяныч
Зарегистрирован: 23.03.2009
Сообщения: 631




а меня Drunken Monkey не сильно впечатлило. была какая-то сладость, не дающая ощутить горечи положенной этому стилю. и аромат, и послевкусие не показывают наличия богатого "букета". хороший уровень, но не шедевр, не совершенство. имхо.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Ср Мар 18, 2015 5:11 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45446
Откуда: Київ




K&F писал(а):

Теперь наше IPA можно купить в Киеве в кафе Simple на ул.Саксаганского 102



https://www.facebook.com/1675278129366025/photos/a.1676267892600382.1073741828.1675278129366025/1709037949323376/?type=1&theater
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
 K&F Brewery. Запорожье 
 Список форумов Мир Пива, пиво » Минипивоварни
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Часовой пояс: GMT + 2  
Страница 1 из 3  
На страницу 1, 2, 3  След.
  
  
 Начать новую тему  Ответить на тему    
”орум ЊирЏива благодарит своих партнеров и просто хороших людей, которые позволЯют успешно развиватьсЯ.


© 2003-2016
Русская поддержка phpBB
Powered by phpBB © 2001-2004 phpBB Group phpBB Skin by Vjacheslav Trushkin