Пиво, форум о пиве
Список форумов Мир Пива, пиво Вход Регистрация FAQ Пользователи Поиск



Список форумов Мир Пива, пиво » Прочая пивная атрибутика » Книги о пиве На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 10, 11, 12
Начать новую тему  Ответить на тему   Предыдущая тема :: Следующая тема 
СообщениеДобавлено: Вт Янв 26, 2016 1:11 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45240
Откуда: Київ





http://vk.com/kharkov.beer
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Вт Окт 18, 2016 10:13 am Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45240
Откуда: Київ




В США вышла детская книга о пивоварении
https://pivo.by/head/hophead-harry-goes-to-the-brewery



Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Чт Фев 23, 2017 12:17 pm Ответить с цитатой
Gander
Зарегистрирован: 10.04.2015
Сообщения: 1943
Откуда: Фастов Киевской обл.






Здесь можно полистать:

https://eksmo.ru/book/istoriya-piva-v-komiksakh-ITD827606/

_________________
Ленин ехал из Разлива - больше он не мог без пива!
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Пн Фев 27, 2017 6:36 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45240
Откуда: Київ




Выходит русскоязычное издание книги «История пива от монастырей до спортбаров»



В марте в продаже появится русскоязычное издание книги Мика Риссанена и Юхи Тахванайнена «История пива от монастырей до спортбаров». Книга состоит из 24 глав, каждая из которых посвящена рассказам о связи пива с культурой, идеями, общественными потрясениями или экономикой разных эпох — от раннего Средневековья до XXI века... https://pivo.by/head/kuohuvaa-historiaa
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Ср Июн 21, 2017 11:47 am Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45240
Откуда: Київ






Свой год Йенс начал с обещания самому себе похудеть. Действительно, в последнее время он набрал несколько лишних килограммов и фигурой напоминал скорее Санта-Клауса, чем себя несколько лет назад. Задавшись этой целью, Йенс начал изучать современные методики похудения. Все они обещали скорейшее и окончательное избавление от лишнего веса, если бы не одно "но". Эти диеты по-дразумевали отказ от алкоголя и пива в том числе. А Йенс - настоящий поклонник этого пенного напитка! В итоге вместе со своей подругой Ульрике они решили выяснить, можно ли похудеть, не прекращая баловать себя пивом время от времени. Собрав результаты многих исследований, постоянно консультируясь с врачом-диетологом, даже посетив известный немецкий пивоваренный завод, они создали методику похудения, которая поможет обрести желаемую фигуру без отказа от столь любимого многими напитка. У Йенса все получилось, теперь очередь за вами!
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Ср Окт 18, 2017 12:28 pm Ответить с цитатой
ivanov
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 45240
Откуда: Київ




National Geographic выпустила «Атлас пива»

В продажу поступило новое издание National Geographic — Atlas of Beer, — посвященное истории и географии пивного мира.



Авторы издания, Нэнси Хоалст-Пуллен и Марк В. Паттерсон посетили 400 пивоварен в 45 странах на шести континентах – от Соединенного Королевства до Танзании. О каждой посещенной стране рассказывается с точки зрения происхождения и развития пивоварения, совокупности географических, политических и культурных факторов, которые сформировали местный пивной рынок. Авторы уделяют внимание тому, как на местное пиво влияют местная вода, растущие в конкретном регионе зерновые и т. д.

В книге также можно найти информацию о важных для той или иной страны пивных стилях, краткий разговорник, который поможет заказать пиво на чужом языке, и сведения о пивном этикете. Включены в издания списки пивоварен и пивных фестивалей, которые стоит посетить, и рекомендации пивных экспертов – например, главного пивовара Brooklyn Brewery Гэрретта Оливера.

Книга издана в большом формате и украшена яркими иллюстрациями – хороший подарок для любителя истории, географии и крафтового пива. Купить можно на «Амазоне» за 27 долларов.

Ранее свой путеводитель по миру пива выпустила компания Lonely Planet.

https://profibeer.ru/beer/29140/

Погортати - https://www.amazon.com/National-Geographic-Atlas-Beer-Globe-Trotting/dp/1426218338/ref=as_li_ss_tl?ie=UTF8&linkCode=sl1&tag=16039-20&linkId=22d6c442c93e2f4852fd617d9ae3395d#reader_1426218338
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СообщениеДобавлено: Пт Фев 23, 2018 12:34 pm Ответить с цитатой
чекірда
Зарегистрирован: 05.12.2008
Сообщения: 29






Мошер Ренді. Смак пива. Інсайдерський путівник у світі найвидатнішого напою людства.
Перекладач Світанкова Лана
https://starylev.com.ua/smak-pyva
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Вс Сен 30, 2018 5:21 pm Ответить с цитатой
Gander
Зарегистрирован: 10.04.2015
Сообщения: 1943
Откуда: Фастов Киевской обл.






В издательстве «Попурри» вышла книга «Пиво. Руководство для ценителей». Автор Гирек Обер прошёл путь от пивовара-любителя до профессионального ценителя, пишет Pivo.by.

Это красочное издание на 184 страницах, в котором вся информация изложена максимально понятно и сопровождается наглядными иллюстрациями Янниса Варуцикоса.

Книга будет полезна начинающим любителям пива: она раскрывает секреты приготовления солода, свойства хмеля и тайны брожения, подробно рассказывая о многообразии сортов и видов пива. Читатели смогут обучиться искусству дегустации и узнать, как самостоятельно варить пиво в домашних условиях. Автор разрушает некоторые стереотипы, которые бытуют вокруг этого напитка, а также делится полезными советами, которые помогут легче переносить алкоголь и соблюдать меру.

Гирек Обер по образованию журналист. В 2008 году он окунулся в мир пива, изучал всё, что связано с этим напитком. В 2013 году прослушал курс пивоварения в одном из сельско-хозяйственных колледжей, является членом профессиональной Ассоциации Bières et Papilles, участвует в организации пивных мероприятий в Париже, проводит мастер-классы и дегустации.

Купить книгу в Украине можно здесь: bizlit.com.ua и www.valliza-book.com.ua
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Вт Окт 16, 2018 1:25 pm Ответить с цитатой
Gander
Зарегистрирован: 10.04.2015
Сообщения: 1943
Откуда: Фастов Киевской обл.







Пиво… Как много в этом слове. Эти четыре буквы объединяет не только многовековая история трансформации общества, но и десятки тысяч творческих подвигов, миллионы легенд, а также невообразимое число судеб различных людей, организаций, стран и континентов. Если вы еще не открыли для себя пиво как целую культуру, то сделайте это прямо сейчас с книгой Александра Петроченкова «Пиво», которая читается на одном дыхании. «Пиво» состоит из четырехсот с лишним страниц, на которых автор раскрывает особенности появления пива в целом и историю отдельных стилей в частности. Конечно же, о технологии производства и основных компонентах напитка тоже упоминается. Каждый читатель, сам того не подозревая, начинает по-настоящему понимать пиво, но его же так много, как быть? На этот случай предусмотрен целый раздел с описанием стилей пива, подкрепленным примерами, которые вы можете найти в большинстве специализированных магазинов и попробовать, как говориться, «не отходя от… книги». Много информации о мировых производителях, кстати, удобно сгруппированных по странам, даст вам возможность посмотреть на пиво с той стороны, с которой его знает большинство потребителей. Достойные образцы найдут вас сами. И как только найдут, переходите в раздел рекомендаций о том, как правильно пить и оценивать пиво. К слову, Александр Петроченков – автор книги, журналист и любитель пива, проверил все на себе. Теперь пришло ваше время познавать мир пива, который стремительно меняется, как и мир в котором мы живем. Книга «Пиво» – одна из must read для любителей пива.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
 Книги о пиве 
 Список форумов Мир Пива, пиво » Прочая пивная атрибутика
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Часовой пояс: GMT + 2  
Страница 12 из 12  
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 10, 11, 12
  
  
 Начать новую тему  Ответить на тему    
”орум ЊирЏива благодарит своих партнеров и просто хороших людей, которые позволЯют успешно развиватьсЯ.


© 2003-2016
Русская поддержка phpBB
Powered by phpBB © 2001-2004 phpBB Group phpBB Skin by Vjacheslav Trushkin