http://backend.userland.com/rss092 http://beermir.com/forum/ Любителям пива и коллекционерам пивной атрибутики посвящается vladimir@beermir.com vladimir@beermir.com Wed, 10 Mar 2010 15:20:01 GMT http://beermir.com/forum/viewtopic.php?p=67950#67950 Автор: <a href="http://beermir.com/forum/profile.php?mode=viewprofile&u=2945" target="_blank">MehovShik</a><br /> Добавлено: Ср Мар 10, 2010 5:15 pm (GMT 2)<br /> Тема Ответов: 22<br /><br /> <span class="postbody"></span><table width="90%" cellspacing="1" cellpadding="3" border="0" align="center"><tr> <td><span class="genmed"><b>Дмытро писал(а):</b></span></td> </tr> <tr> <td class="quote">Ничего не делать - 21 это нормально.</td> </tr></table><span class="postbody"> <br /> <br /> Норма для дрожжей вообще до 24. <br /> Но вот вкусовой профиль измениться, не в лучшую сторону, потом выдерживать пиво долго прийдётся! ) <br /> Главный закон брожения это чтобы оно протекало ровно и спокойно, тогда и продукт будет хороший. <br />_________________<br />В ПИВЕ - СИЛА, в воде - микробы !!!! <br /> <a href="http://dompivovar.narod.ru/" target="_blank">http://dompivovar.narod.ru/</a> для Дом Пивоваров</span><br /> http://beermir.com/forum/viewtopic.php?p=67949#67949 Автор: <a href="http://beermir.com/forum/profile.php?mode=viewprofile&u=10" target="_blank">ivanov</a><br /> Добавлено: Ср Мар 10, 2010 5:07 pm (GMT 2)<br /> Тема Ответов: 18<br /><br /> <span class="postbody">Этот телефон администратора давали при наборе официантов <br /> 287-42-03 <br />_________________<br /><img src="http://beermir.com/img/beermir_moder_gr.jpg" border="0" /></span><br /> http://beermir.com/forum/viewtopic.php?p=67948#67948 Автор: <a href="http://beermir.com/forum/profile.php?mode=viewprofile&u=2897" target="_blank">Alekos</a><br /> Добавлено: Ср Мар 10, 2010 4:58 pm (GMT 2)<br /> Тема Ответов: 52<br /><br /> <span class="postbody">Согласен, если и ехать то только за Kult-ами. </span><br /> http://beermir.com/forum/viewtopic.php?p=67947#67947 Автор: <a href="http://beermir.com/forum/profile.php?mode=viewprofile&u=2968" target="_blank">Паук</a><br /> Добавлено: Ср Мар 10, 2010 4:56 pm (GMT 2)<br /> Тема Ответов: 78<br /><br /> <span class="postbody"></span><table width="90%" cellspacing="1" cellpadding="3" border="0" align="center"><tr> <td><span class="genmed"><b>Beer--man писал(а):</b></span></td> </tr> <tr> <td class="quote">На заводе брожение 15-20 дней??? <img src="http://beermir.com/forum/images/smiles/icon_eek.gif" alt="Shocked" border="0" /> <img src="http://beermir.com/forum/images/smiles/icon_eek.gif" alt="Shocked" border="0" /> <img src="http://beermir.com/forum/images/smiles/icon_eek.gif" alt="Shocked" border="0" /> Не многовато ли для промышленных объемов?</td> </tr></table><span class="postbody"> <br /> 2 недели для лагерных - вполне норма </span><br /> http://beermir.com/forum/viewtopic.php?p=67946#67946 Автор: <a href="http://beermir.com/forum/profile.php?mode=viewprofile&u=2968" target="_blank">Паук</a><br /> Тема: Re: поведение сухих дрожжей<br /> Добавлено: Ср Мар 10, 2010 4:55 pm (GMT 2)<br /> Тема Ответов: 78<br /><br /> <span class="postbody"></span><table width="90%" cellspacing="1" cellpadding="3" border="0" align="center"><tr> <td><span class="genmed"><b>kyura писал(а):</b></span></td> </tr> <tr> <td class="quote">кто нибудь подскажет как ведут себя сухие дрожжи при хранении, говорят, что со временем часть активных микроорганизмов безвозвратно погибает</td> </tr></table><span class="postbody"> <br /> Сушка для дрожжей уже стресс, ну и при хранении часть склеивают ласты. <br /> Для получения нормального стартера нужна мешалка. Хотя и &quot;с пакета&quot; тоже будут бродить, единственное - затяжное начало брожения и может быть недоброд. </span><br /> http://beermir.com/forum/viewtopic.php?p=67945#67945 Автор: <a href="http://beermir.com/forum/profile.php?mode=viewprofile&u=1994" target="_blank">The WishMaster</a><br /> Добавлено: Ср Мар 10, 2010 4:54 pm (GMT 2)<br /> Тема Ответов: 86<br /><br /> <span class="postbody">Написано &quot;Живое пиво&quot;. Такой маленький киоск. <br />_________________<br />Подпись удалена по просьбе модератора. И тут нет свободы слова<img src="http://beermir.com/forum/images/smiles/icon_sad.gif" alt="Sad" border="0" /></span><br /> http://beermir.com/forum/viewtopic.php?p=67944#67944 Автор: <a href="http://beermir.com/forum/profile.php?mode=viewprofile&u=1994" target="_blank">The WishMaster</a><br /> Добавлено: Ср Мар 10, 2010 4:53 pm (GMT 2)<br /> Тема Ответов: 3<br /><br /> <span class="postbody">Поздравляю!!! <img src="http://beermir.com/forum/images/smiles/icon_smile.gif" alt="Smile" border="0" /> <br />_________________<br />Подпись удалена по просьбе модератора. И тут нет свободы слова<img src="http://beermir.com/forum/images/smiles/icon_sad.gif" alt="Sad" border="0" /></span><br /> http://beermir.com/forum/viewtopic.php?p=67943#67943 Автор: <a href="http://beermir.com/forum/profile.php?mode=viewprofile&u=2968" target="_blank">Паук</a><br /> Добавлено: Ср Мар 10, 2010 4:52 pm (GMT 2)<br /> Тема Ответов: 24<br /><br /> <span class="postbody">У меня мысль забор от соседа засадить хмелем в качестве живой изгороди. Осенью собрал созревшие шишки с семенами, если жена не убьет за такое дело - то весной посею)) </span><br /> http://beermir.com/forum/viewtopic.php?p=67942#67942 Автор: <a href="http://beermir.com/forum/profile.php?mode=viewprofile&u=2968" target="_blank">Паук</a><br /> Добавлено: Ср Мар 10, 2010 4:47 pm (GMT 2)<br /> Тема Ответов: 162<br /><br /> <span class="postbody"></span><table width="90%" cellspacing="1" cellpadding="3" border="0" align="center"><tr> <td><span class="genmed"><b>Malt2010 писал(а):</b></span></td> </tr> <tr> <td class="quote">Как еще с его пиво варят, у меня не получалось.</td> </tr></table><span class="postbody"> <br /> Я варю, вполне нормальный. </span><br /> http://beermir.com/forum/viewtopic.php?p=67941#67941 Автор: <a href="http://beermir.com/forum/profile.php?mode=viewprofile&u=1985" target="_blank">JEY</a><br /> Добавлено: Ср Мар 10, 2010 4:47 pm (GMT 2)<br /> Тема Ответов: 52<br /><br /> <span class="postbody">Ну Культы это точно не &quot;черниго-балтиковское пойло&quot; <img src="http://beermir.com/forum/images/smiles/icon_smile.gif" alt="Smile" border="0" /> Пробуйте <img src="http://beermir.com/forum/images/smiles/icon_wink.gif" alt="Wink" border="0" /> <br />_________________<br />Зранку пиво робить диво...</span><br /> http://beermir.com/forum/viewtopic.php?p=67940#67940 Автор: <a href="http://beermir.com/forum/profile.php?mode=viewprofile&u=2913" target="_blank">kyura</a><br /> Тема: поведение сухих дрожжей<br /> Добавлено: Ср Мар 10, 2010 4:43 pm (GMT 2)<br /> Тема Ответов: 78<br /><br /> <span class="postbody">кто нибудь подскажет как ведут себя сухие дрожжи при хранении, говорят, что со временем часть активных микроорганизмов безвозвратно погибает </span><br /> http://beermir.com/forum/viewtopic.php?p=67939#67939 Автор: <a href="http://beermir.com/forum/profile.php?mode=viewprofile&u=3325" target="_blank">Медведчук</a><br /> Добавлено: Ср Мар 10, 2010 4:32 pm (GMT 2)<br /> Тема Ответов: 1<br /><br /> <span class="postbody">Продаю 2 магазина, Звоните, обсудим 0507761206 </span><br /> http://beermir.com/forum/viewtopic.php?p=67938#67938 Автор: <a href="http://beermir.com/forum/profile.php?mode=viewprofile&u=3325" target="_blank">Медведчук</a><br /> Добавлено: Ср Мар 10, 2010 4:30 pm (GMT 2)<br /> Тема Ответов: 2<br /><br /> <span class="postbody">Да, эмоциональный бизнес оказался. Кстати готова пересмотреть цену в сторону уменьшения </span><br /> http://beermir.com/forum/viewtopic.php?p=67937#67937 Автор: <a href="http://beermir.com/forum/profile.php?mode=viewprofile&u=10" target="_blank">ivanov</a><br /> Добавлено: Ср Мар 10, 2010 4:26 pm (GMT 2)<br /> Тема Ответов: 8<br /><br /> <span class="postbody">После некоторого перерыва в МегаМаркете на Горького опять появились: <br /> GUINNESS Draught - бут. 0,33л. бан. 0,44л. <br /> GUINNESS Extra Stout - бут. 0,33л. <br />_________________<br /><img src="http://beermir.com/img/beermir_moder_gr.jpg" border="0" /></span><br /> http://beermir.com/forum/viewtopic.php?p=67936#67936 Автор: <a href="http://beermir.com/forum/profile.php?mode=viewprofile&u=2638" target="_blank">bose</a><br /> Добавлено: Ср Мар 10, 2010 3:49 pm (GMT 2)<br /> Тема Ответов: 52<br /><br /> <span class="postbody">Народ! ну как пиво то? стоит за ним ехать или обычное &quot;черниго-балтиковское&quot; пойло? </span><br />